Thủ đô của mông cổ là gì năm 2024

Giờ đây, các chuyến bay đến Mông Cổ đang trở nên phổ biến hơn với du khách quốc tế. Tác giả bài viết Mavis Teo bày tỏ ấn tượng khi có thể khám phá Mông Cổ với những vẻ đẹp riêng.

"Trong chuyến đi vào tháng 7/2022, tôi đã ghé thăm thủ đô Ulaanbaatar để hiểu rõ hơn về thành phố này. Tôi cũng muốn trải nghiệm lễ hội lớn nhất trong lịch Mông Cổ. Lễ hội Naadam diễn ra từ ngày 11- 13/7 hàng năm với các hoạt động thể thao truyền thống như đấu vật, cưỡi ngựa và bắn cung. Có rất ít thông tin hiện tại về thủ đô Ulaanbaatar bằng tiếng Anh trên mạng khiến người nước ngoài có gặp khó khăn trong việc khám phá thành phố. May mắn thay, tôi đã gặp được Surenbaatar Nergui, Giám đốc tài chính của New Juulchinn Tours, một trong những công ty điều hành tour du lịch hàng đầu của Mông Cổ và đã có khám phá hết sức thú vị nơi đây", tác giả viết.

Theo tác giả, thành phố đang hiện đại hóa ở một số khía cạnh: chẳng hạn như đã có sự gia tăng đột biến về số lượng quán bar, nhà hàng và cửa hàng phong cách sống kể từ khi kết thúc đại dịch Covid-19 . Trong số các quán bar thú vị nhất của trung tâm mua sắm có lẽ là Bitsy & Co, một quán rượu mở vào năm 2021 giữa đại dịch. Vào những buổi tối mùa hè, người dân địa phương và người nước ngoài thường tìm đến quán bar.

Bà Mavis Teo cho rằng nghệ thuật và văn hóa của thành phố đang thực sự phát triển. Vào mùa hè năm 2022, tôi đã xem vở kịch "The Last of the Hunnu Empire" tại Nhà hát Opera và Ballet. Buổi biểu diễn có sự góp mặt của một số diễn viên nổi tiếng nhất của đất nước, trang phục lộng lẫy và bối cảnh xa hoa. Và đặc biệt là khán giả chật cứng tại Nhà hát.

Bên cạnh đó, những quán cà phê sách mọc lên khắp thành phố đang trở nên phổ biến với giới trẻ và trở nên thời thượng hơn. Nhờ sáng kiến của Chính phủ Mông Cổ nhằm khuyến khích các thói quen lành mạnh, chẳng hạn như dậy sớm, phố Juulchin đã trở thành "phố buổi sáng" cho người dân, cấm ô tô qua lại từ 6h – 9h sáng.

"Nhiều người Mông Cổ từng không biết sự khác biệt giữa latte và cappuccino khi chúng tôi mới mở cửa, nhưng giờ thì nhiều người đã biết hơn," chủ một quán cà phê nói.

Tiếp cận những ý tưởng mới sáng tạo trong ẩm thực Mông Cổ

Thêm vào đó, ngày càng nhiều người dân Mông Cổ về nước, mang theo những ý tưởng mới, đặc biệt trong ẩm thực. Tegri, một nhà hàng phục vụ các món ăn hiện đại mang phong cách cổ điển của châu Âu và Mông Cổ, xuất hiện ở trung tâm thành phố. Bà Munguntsetseg Orgodol – chủ cửa hàng từng sống ở Bắc Kinh trong 5 năm trước khi về nước mở cửa hàng.

Món khorhog. Ảnh: Mavis Teo

Mặc dù bà Munguntsetseg thường nhập khẩu hải sản từ Hàn Quốc nhưng thịt bò lại được nuôi từ gia súc thả rông ăn cỏ và thảo mộc dinh dưỡng ở miền đông Mông Cổ.

Một đặc sản khác ở cửa hàng Tegri là khorhog, một hỗn hợp các loại thịt được nấu chín trong dạ dày cừu và theo truyền thống, đây được xem như một món ăn kỷ niệm. Tuy nhiên, ở đây, các loại rau củ được thêm vào để thịt có vị ngọt và đậm đà hơn.

Hay ông Buyan Dorji, một người gốc Mông Cổ 35 tuổi lớn lên ở Thụy Sĩ và hiện về Mông Cổ mở cửa hàng mang phong cách ẩm thực Pháp. Ông Buyan muốn thể hiện sự sáng tạo trong việc sử dụng các thực phẩm chính của Mông Cổ - chẳng hạn như sữa ngựa lên men (airag), phô mai sữa yak và các loại thực vật như quả hắc mai biển và hạt thông – kết hợp để làm nên các món ăn Tây Âu.

"Tôi muốn truyền lại kiến thức của mình và tạo cơ hội cho những người Mông Cổ trẻ tuổi," ông nói.

Ngoài ra, giới chức trách thành phố Ulaanbaata cũng quan tâm đến phát triển văn hóa nghệ thuật, điển hình là cải tạo lại Khách sạn Nghệ thuật Edelweiss vào năm 2019, trong đó Phòng trưng bày Nghệ thuật Edelweiss đã được bổ sung trong quá trình cải tạo. Phòng triển lãm bao gồm các buổi biểu diễn nghệ thuật và trưng bày bộ sưu tập những tác phẩm của các nghệ sĩ Mông Cổ triển vọng.

"Tôi thấy Chính phủ Mông Cổ luôn hướng tới tương lai và quan tâm đến việc làm để đảm bảo cuộc sống người dân trở nên tốt đẹp hơn. Những thay đổi trong thành phố Ulaanbaata là rõ ràng – có những tòa nhà, nhà hàng và trung tâm mua sắm mới. Ngoài ra còn có những cải tiến đối với bệnh viện và trường học – tất cả các bước đã góp phần thúc đẩy phát triển đất nước", ông Gary Biondo, quản lý khách sạn Edelweiss Art nói.

Đây là quốc gia có diện tích lớn thứ 19 trên thế giới đồng thời là quốc gia không giáp biển có diện tích lớn thứ nhì, sau Kazakhstan. Với một diện tích rộng lớn nhưng dân số chỉ khoảng 3 triệu người (2007), Mông Cổ trở thành nước có mật độ dân cư thấp nhất hành tinh.

Phần lớn đất đai Mông Cổ không thể trồng trọt được, chủ yếu là thảo nguyên, đồi núi và sa mạc. Thủ đô và thành phố lớn nhất của Mông Cổ là Ulan Bator.

Vào thế kỉ 13, người Mông Cổ đã tiến hành những cuộc chiến tranh chinh phục khắp châu Á và châu Âu. Đế chế Mông Cổ lúc bấy giờ trở thành quốc gia rộng lớn và hùng mạnh nhất thế giới. Từ cuối thế kỉ 17 đến năm 1911, Mông Cổ bị cai trị bởi triều Thanh của Trung Quốc. Vào năm 1924, nước Cộng hòa Nhân dân Mông Cổ được thành lập và tiến hành xây dựng chế độ xã hội chủ nghĩa có liên kết chặt chẽ với Liên Xô. Sau khi chế độ cộng sản bị sụp đổ vào năm 1990, Mông Cổ đã tiến hành thông qua một bản hiến pháp mới vào năm 1992 đưa nước này chuyển sang thể chế cộng hòa nghị viện đa đảng. Vùng đất Mông Cổ ngày nay từng là nơi sinh sống của rất nhiều tộc người từ thời tiền sử. Họ chủ yếu là những người dân du mục và dần dần phát triển thành những liên minh lớn mạnh. Năm 209 TCN, người Hung Nô đã thành lập một liên minh hùng mạnh dưới sự lãnh đạo của vua Mặc Đốn. Họ đã đánh bại người Donghu, vốn kiểm soát miền đông Mông Cổ trước kia rồi nhanh chóng trở thành một thế lực lớn uy hiếp Trung Hoa trong 3 thế kỉ sau đó. Triều Tần đã phải xây dựng Vạn Lí Trường Thành để ngăn chặn những sự xâm nhập từ phía bắc của người Hung Nô. Sau khi bị người Trung Quốc đánh bại vào năm 428-431, một bộ phận người Hung Nô đã di chuyển sang phía tây và trở thành người Hung. Sau đó, người Rouran đã thay thế Hung Nô cai trị Mông Cổ cho đến khi bị đánh bại bởi người Đột Quyết. Người Đột Quyết cai quản Mông Cổ trong hai thế kỉ 7 và 8. Tiếp đó, họ lại bị thay thế bởi tổ tiên của người Uyghur ngày nay, và sau đó là người Khiết Đan và người Nữ Chân. Vào thế kỉ 10, Mông Cổ bị chia thành rất nhiều bộ lạc nhỏ liên kết rời rạc với nhau. Đế quốc Mông Cổ được Thành Cát Tư Hãn thành lập năm 1206 sau khi thống nhất các bộ lạc Turk-Mông Cổ và sau đó bành trướng sang đại lục Á-Âu, khởi đầu bằng việc xâm lược Tây Hạ ở phía bắc Trung Quốc và đế quốc Khwarezm (Hoa Thích Tử Mô) ở Ba Tư. Vào thời kỳ cực thịnh của nó, Hòa bình Mông Cổ (con đường tơ lụa thuộc đế quốc Mông Cổ) đã tạo điều kiện cho giao lưu văn hóa và mậu dịch giữa phương Đông và phương Tây trong thời kỳ thế kỷ 13 - thế kỷ 14. Vào thời điểm Thành Cát Tư Hãn mất năm 1227, đế quốc này được chia cho 4 người con trai của ông với người con trai thứ 4 là đại hãn, và đến những năm 1350, các triều Hãn rạn nứt và đánh mất trật tự mà Thành Cát Tư Hãn đã mang lại. Cuối cùng, các triều Hãn xa rời nhau, trở thành các triều đại Ilkhanate ở Ba Tư, triều Chagatai ở Trung Á, Kim Trướng hãn quốc ở địa phận nước Nga ngày nay, và triều Nhà Nguyên ở Trung Quốc Sau khi bị người Hán đánh bại, người Mông Cổ đã phải rút lui về đất nước mình và nhà Nguyên tiếp tục tồn tại ở đó, được các nhà sử học hiện đại gọi là nhà Bắc Nguyên. Nhà Minh điều quân xâm chiếm Mông Cổ năm 1380, và vào năm 1388 đã giành được một thắng lợi quan trọng, Karakorum (thủ đô Mông Cổ) bị tàn phá, người Mông Cổ về cơ bản nằm trong hệ thống chư hầu của Nhà Minh. Tiếp đó, vào thế kỷ 17 người Mông Cổ bị người Mãn Châu (Nữ Chân) tấn công mạnh mẽ. Năm 1636, Mông Cổ trở thành một phần của đế chế Mãn Thanh. Năm 1911 nhà Mãn Thanh sụp đổ, Mông Cổ trở thành nước tự trị từ 1911 đến 1919. Ngày 11 tháng 7 năm 1921, được Liên Xô ủng hộ nước Cộng hòa Nhân dân Mông Cổ ra đời theo (chế độ Xã hội chủ nghĩa). Từ 1990, do ảnh hưởng từ sự sụp đổ của Liên Xô, Mông Cổ bắt đầu tiến trình dân chủ hóa, cải tổ kinh tế, chính trị, chuyển sang chế độ đa nguyên, đa đảng với 18 chính đảng chính thức hoạt động, trong đó Đảng Nhân dân Cách mạng Mông Cổ (cộng sản) là chính đảng lớn nhất. Địa lý

Trung tâm Mông Cổ là thảo nguyên tương đối bằng phẳng. Phần phía nam bị bao phủ bởi sa mạc Gobi, trong khi phía bắc và phía tây là núi. Hồ Uvs Nuur, chung với Cộng hòa Tuva thuộc Liên bang Nga là một di sản tự nhiên thế giới. Mông Cổ có diện tích 1.564.116km², rộng thứ 18 trên thế giới. Phía bắc tiếp giáp với Nga, phía nam là Trung Quốc và phía tây là Kadacstan, cùng chung sa mạc Gobi với Trung Quốc Hầu như toàn bộ đất nước có nhiệt độ cao trong mùa hè và rất lạnh vào mùa đông, với nhiệt độ trung bình tháng tháng 1 xuống dưới −30 °C (−22 °F). Đôi khi còn có những điều kiện khí hậu như zud hay dzud. Thủ đô Ulan Bator có nhiệt độ trung bình thấp nhất trong tất cả các thủ đô trên thế giới Chính trị và hành chính Hiện nay, chính trị ở Mông Cổ là đa đảng, có 18 chính đảng cùng hoạt động. Đảng lớn nhất là Đảng Nhân dân Cách mạng Mông Cổ Cơ cấu chính trị với hình thức dân chủ nghị viện, đứng đầu nhà nước là tổng thống với nhiệm kỳ 04 năm. Tổng thống hiện nay là ông Nambaryn Enkhbayar được bầu làm lãnh đạo từ tháng 5/2005 Chính phủ hiện nay của Mông Cổ là chính phủ liên hiệp, với nhiệm kỳ 04 năm. Thủ tướng hiện nay là ông Sanjaagiin Bayar, Mông Cổ phân chia hành chính gồm 21 tỉnh dưới quyền trung ương

Đối ngoại Mông Cổ là thành viên của Liên Hiệp Quốc, đồng thời cũng là thành viên của các tổ chức như WTO, ARF, ASEM Kinh tế Từ năm 1990, cùng với sự thay đổi ở Liên Xô, Mông Cổ chuyển sang nền kinh tế thị trường, đến những năm gần đây khu vực kinh tế tư nhân chiếm tới 70%, tốc độ tăng trưởng GDP hàng năm từ 5-7%, với ngành kinh tế chính là ngành chăn nuôi gia súc trên các đồng cỏ. Kim ngạch thương mại hàng năm trong những năm gần đây mới đạt hơn 1tỷ USD Dân cư

Mông Cổ có tổng dân số gần 3 triệu người (thống kê năm 2007), đứng hàng thứ 139 trên thế giới với hơn 10 dân tộc trong đó dân tộc chính là người Mông Cổ (Khalkh chiếm khoảng 75% dân số. Riêng tại thủ đô Ulaanbaatar có tới hơn 860 nghìn người chiếm gần 1/3 tổng dân số cả nước.