Top 10 món ăn nấu tại nhà ngon nhất năm 2022

Những món ăn vặt dễ làm tại nhà

1. Đậu phộng da cá ngon khó cưỡng

Nguyên liệu: Đậu phộng (250g), bột mì (100g), nước cốt dừa (30ml), đường cát trắng (50g), dầu ăn, muối, bột canh.

Nội dung chính Show

• Những món ăn vặt dễ làm tại nhà
• 1. Đậu phộng da cá ngon khó cưỡng
• 2. Bánh mì ngào đường
• 3. Snack chuối
• 4. Snack khoai tây
• 5. Bánh Oreo cuộn kem sữa
• 6. Khoai tây chiên nước mắm
• 7. Bắp xào phô mai
• 8. Thạch rau câu bắp
• 9. Gan gà chiên xù
• 10. Trứng cút lộn sốt me
• 11. Khoai mì hấp nước cốt dừa
• 12. Khoai tây nghiền
• 13. Bánh quy bơ
• 14. Đậu hũ hạnh nhân
• 15. Bánh gạo rong biển
• 10 thực phẩm ăn tối ngon là gì?
• Những bữa ăn ngon nhất từ Cook là gì?
• Bữa ăn nào thường được ăn ở nhà?
• Món ăn ngon nhất thế giới là gì?

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm đậu trong nước muối khoảng 30 phút để đậu nở mềm, loại bỏ hạt hư hỏng, mốc hoặc lép bị nổi lên, sau đó vớt ra để ráo nước. Tiếp đó, trộn đều đậu với đường, nước cốt dừa, 2 thìa cafe bột canh và ướp 1 tiếng để ngấm gia vị.

Bước 2: Trộn đậu với bột mì sao cho bột phủ đều hạt đậu, bỏ lượng bột thừa ra ngoài.

Bước 3: Đun nóng dầu ăn trên bếp gas rồi cho đậu vào chiên nhỏ lửa. Đậu chuyển màu vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Chỉ cần vài thao tác đơn giản bạn có thể có cho mình một đĩa đậu phộng da cá thơm lừng, giòn rụm. Đây là một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà rất thích hợp cho những ngày mưa lạnh.

Đậu phộng da cá thơm ngon, giòn rụm

2. Bánh mì ngào đường

Nguyên liệu: bánh mì sandwich (200g), đường cát trắng (100g), muối, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Cắt lát bánh mì thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Đun nóng dầu ăn, cho bánh mì vào chảo rồi chiên vàng đều và vớt ra đĩa có thấm dầu.

Bước 4: Cho 100g đường và 2 muỗng canh nước vào chảo, đun để đường tan hết. Nước đường sôi bạn hãy vặn nhỏ lửa và cho bánh mì vào, đảo đều tay để đường phủ đều. Sau đó, bạn chờ bánh nguội và thường thức.

Bánh mì ngào đường là một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà, thường để chế biến món ăn này bạn chỉ mất khoảng 20 phút.

Đổi món ăn vặt với bánh mì ngào đường

3. Snack chuối

Nguyên liệu: 4 trái chuối chín, ½ thìa cà phê muối, dầu ăn

Cách thực hiện:

Bước 1: Bóc vỏ, cắt chuối thành từng lát, dày 0.5cm và ngâm chuối trong nước muối khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

Bước 2: Đun nóng dầu rồi cho chuối vào chiên chín giòn rồi vớt ra đĩa có thấm dầu.

Snack là món ăn ưa thích của trẻ em, nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ thì hãy thử nhé. Vị ngọt tự nhiên của chuối, giòn tan bên ngoài, bên trong mềm béo sẽ khiến bé thích mê. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để thay thế cho cách chiên truyền thống, sẽ hạn chế được tối đa chất béo không tốt cho cơ thể đấy!

Snack chuối thơm ngon, vừa miệng

4. Snack khoai tây

Nguyên liệu: 2 củ khoai tây, 2 thìa cafe muối, dầu ăn

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng và khoai trong nước muối. Sau đó, vớt khoai ra để thật ráo nước, có thể cho khoai vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút.

Bước 2: Trộn khoai với 1 muỗng dầu ăn và chiên trong nồi chiên không dầu, cài đặt nhiệt độ 150 độ C và chiên trong 15 phút. Sau đó, bạn mở nồi ra đảo nhẹ khoai rồi tiếp tục chiến 15 phút ở nhiệt độ 170 độ C.

Những món ăn vặt dễ làm tại nhà không thể thiếu snack khoai tây. Bạn có thể chế biến trong 1 lần và bảo quản trong hộp kín để thưởng thức dần.

Snack khoai tây ngon mà không ngán

5. Bánh Oreo cuộn kem sữa

Nguyên liệu: 3 gói bánh Oreo mini, 336g socola, 5 muỗng canh sữa tươi, 113gr bơ, 240g đường bột.

Cách thực hiện:

Bước 1: Tách bánh oreo làm 2 phần kem và vỏ bánh.

Bước 2: Xay mịn vỏ bánh với socola, 2 muỗng canh sữa tươi.

Bước 3: Vo tròn 1 ít kem bánh cho vào ngăn đông tủ lạnh. Phần kem còn lại trộn với bơ, đường bột và 3 muỗng canh sữa rồi dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn.

Bước 4: Cho hỗn hợp bánh oreo vào giữa 2 màng bọc thực phẩm và cán dẹt, dàn đều hỗn hợp kem lên bề mặt bánh. Sau đó, bạn cuộn tròn bánh cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 giờ.

Bước 5: Bào mỏng kem oreo rắc lên bề mặt bánh

Bánh Oreo cuộn kem sữa với vị đắng nhẹ kết hợp nhân kem béo mịn sẽ khiến bạn thích mê, hãy bỏ túi ngay những món ăn vặt dễ làm tại nhà để thực hiện khi buồn miệng nhé.

Bánh oreo cuộn kem sữa chuẩn như hàng quán

6. Khoai tây chiên nước mắm

Nguyên liệu: Khoai tây (500g), nước mắm (3 muỗng canh), đường cát trắng (3 muỗng canh), dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt khoai tây thành từng thanh nhỏ, dày 1cm và ngâm nước muối.

Bước 2: Đun nóng dầu và chiên khoai vàng đều.

Bước 3: Trộn hỗn hợp dầu ăn, nước mắm, đường và đun sôi. Sau đó, bạn cho khoai tây vào đảo đều đến lúc sệt lại.

Nếu bạn thích khoai tây thì có thể đổi món bằng khoai tây chiên nước mắm cùng rất ngon miệng, hấp dẫn.

Lạ miệng với khoai tây chiên mắm

7. Bắp xào phô mai

Nguyên liệu: 300g bắp Mỹ, 50g ớt chuông đỏ, 50g ớt chuông xanh, 80g sốt mayonnaise, 15g bơ lạt, 2 miếng phô mai, 200g phô mai sợi, 5g lá thyme khô.

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch và cắt ớt chuông thành hạt lựu, bắp Mỹ tách lấy hạt.

Bước 2: Trộn ớt chuông với 80g sốt mayonnaise.

Bước 3: Đun tan chảy 15g bơ, cho bơ và ớt chuông vào đảo đều trong 10 phút.

Bước 4: Cho phô mai, phô mai sợi vào đun tan chảy và tiếp tục cho lá thyme (lá xạ hương) khô lên.

Bắp xào phô mai thơm ngon, béo ngậy mà bất kỳ ai cũng không thể cưỡng lại được. Cuối tuần của bạn sẽ tuyệt vời hơn khi cùng bạn bè thực hiện và nhâm nhi những món ăn vặt dễ làm tại nhà này đấy nhé!

Béo ngậy món bắp xào phomai

8. Thạch rau câu bắp

Nguyên liệu: 180g đường, 10g bột rau câu giòn, 450g bắp Mỹ, 200ml nước cốt dừa, 40g sữa đặc.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khuấy tan 200ml nước lọc với đường, bột rau câu. Sau đó, bạn hãy đun nhỏ lửa.

Bước 2: Bắp tách lấy hạt bắp sau đó xay nhuyễn với 180ml nước, lọc qua rây để lấy nước.

Bước 3: Nấu sữa bắp sôi trong 2 phút và để nguội.

Bước 4: Đun sôi 200ml nước cốt dừa với sữa đặc.

Bước 5: Cho 4 muỗng canh sữa bắp và 3 muỗng canh nước rau câu, khuấy nhanh tay rồi đổ ra khuôn, cho đông lại. Tiếp tục, khuấy đều 4 muỗng canh nước cốt dừa với 3 muỗng canh nước rau câu và đổ lên lớp tiếp theo, lặp lại cho đến hết.

Bước 6: Chờ khuôn thạch nguội, đông hết thì bảo quản trong tủ lạnh.

Khi thưởng thức bạn chỉ cần cắt nhỏ. Đây là một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà mà bạn nên thử trổ trài để chiêu đãi cả nhà đấy.

Tham khảo thêm món thạch hoa hồng lãng mạn nhưng không kém phần ngon miệng, hấp dẫn. 

9. Gan gà chiên xù

Nguyên liệu: 150g gan gà, 30g bột mì, 1 quả trứng gà, 50g bột chiên xù, 100ml rượu trắng, muối, tiêu, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Gan gà chà muối và rửa sạch và cắt miếng gan làm 4 phần. Ngâm gan gà trong rượu trắng rồi rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Ướp đều gan gà với tiêu và 30g bột mì.

Bước 3: Đun nóng dầu. Sau đó nhúng gan qua trứng đã được đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù.

Bước 4: Chiên gan gà chín vàng.

Những món ăn vặt dễ làm tại nhà không thể không nhắc đến gan gà chiên xù. Miếng gan vàng ươm, giòn rụm kết hợp vị béo của gan sẽ rất kích thích vị giác của bạn đấy.

Thử ngay tay nghề với món gan gà chiên xù

Bí quyết giúp cho món gà ngon và giòn hơn chính là đây nè!

10. Trứng cút lộn sốt me

Nguyên liệu: 20 quả trứng cút, 50g me chín, 100g mỡ heo, 1 trái dưa leo, 5 trái ớt sừng, 50g tỏi, 1 muỗng bột năng, rau răm, các gia vị khác.

Cách thực hiện:

Bước 1: Mỡ heo rửa sạch, cắt lát. Sau đó, chiên vàng mỡ để tách mỡ và tóp mỡ.

Bước 2: Luộc chín trứng cút, bóc vỏ.

Bước 3: Chiên vàng trứng cút trong nước mỡ heo, sau đó vớt ra đĩa cho ráo dầu.

Bước 4: Ngâm me trong nước ấm và bóp để me tan hết rồi lọc qua rây để lấy nước. Khuấy đều nước me với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng đường, 1 muỗng bột năng.

Bước 5: Phi thơm dầu ăn với tỏi băm nhuyễn, ớt cắt lát, ớt bột. Sau đó, cho hỗn hợp nước me đun sôi và tiếp tục cho trứng cút vào đảo đều.

Trứng cút sốt me là một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà rất dễ gây nghiện, bạn có thể ăn kèm rau răm, dưa leo.

>>Xem thêm: Cách làm bánh tráng lụi chấm mắm me “ăn là nghiện”!

Trứng cút lộn sốt me - thử ngay kẻo tiếc

11. Khoai mì hấp nước cốt dừa

Nguyên liệu: 2kg khoai mì, 200g sữa đặc, 500ml nước cốt dừa, 20g mè rang, 150g đậu phộng rang, 100g dừa nạo, lá dứa, đường, muối.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai mì rửa sạch, lột vỏ, cắt đầu và đuôi, sau đó ngâm trong nước muối.

Bước 2: Hấp hoặc luộc chín khoai mì với lá dứa.

Bước 3: Nấu sôi nhẹ 500ml nước cốt dừa, sữa đặc, ½ thìa cafe muối với lá dứa.

Bước 4: Giã nhuyễn đậu phộng, mè, trộn với 100g đường trắng và 1 ít muối.

Khi ăn, bạn chỉ lần lấy khoai mì ra bắt, rưới nước cốt dừa và rắc muối đậu lên. Hương vị thơm ngon, ngọt bùi của món ăn này chắc sẽ khiến bạn ăn đến no nê mới dừng lại được.

Khoai mì hấp nước cốt dừa

12. Khoai tây nghiền

Nguyên liệu: 5 củ khoai tây, 230ml sữa, 3 muỗng canh bơ, muối, tiêu.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, ngâm trong nước muối.

Bước 2: Luộc chín khoai tây, cho thêm chút muối.

Bước 3: Dùng thìa nghiền nhuyễn khoai tây với bơ mềm, trộn đều với sữa.

Khoai tây nghiền là một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà, có thể ăn kèm với gà rán, gà nướng hoặc soup…

Khoai tây nghiền - món ngon khó từ chối

Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách bảo quản khoai tây trong thời gian dài. 

13. Bánh quy bơ

Nguyên liệu: bơ lạt (100g), bột mì (150g), đường bột (70g), hương vani (40ml), trứng gà (1 quả), mứt trang trí (10g)

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho bơ lạt vào tô tán nhuyễn. Trộn đều bơ với 70g đường bột, 1 quả trứng gà, 4ml hương vani.

Bước 2: Rây bột mì vào hỗn hợp bơ nói trên và trộn đều.

Bước 3: Cho bột vào túi bắt kem, có gắn đui tạo hình sau đó bắt bánh thành hình bông hoa có trang trí mứt ở giữa.

Bước 4: Cho bánh vào lò vi sóng, nướng 2 lần ở nhiệt độ thấp nhất. Sau đó lấy ra để nguội và thưởng thức.

Một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà là món bánh quy bơ. Miếng bánh giòn tan hòa quyện hương bơ thơm phức mà bất cứ ai cũng khó có thể từ chối.

Quy bơ - món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng

Tham khảo nhanh mẹo làm bánh quy dưa hấu "siêu cấp" đáng yêu. 

14. Đậu hũ hạnh nhân

Nguyên liệu: hạnh nhân lát (60g), gelatin (3g), sữa nguyên kem (200ml), hoa quế khô (20g), đường phèn (2 thìa cafe), đường hoa quế (1 muỗng canh).

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm hạnh nhân trong nước khoảng 1 giờ. Sau đó, vớt ra và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 200ml nước. Tiếp theo, lọc hỗn hợp đã xay để lấy nước.

Bước 2: Ngâm gelatin nở mềm trong nước.

Bước 3: Đun nóng chảo và cho gelatin, 1 thìa cafe đường phèn đảo đều để đường tan hết. Sau đó, tiếp tục cho sữa tươi và nước hạnh nhân vào và đun nóng, không sôi.

Bước 4: Dùng vải lọc để lọc hỗn hợp. Sau đó, đổ vào khuôn rồi để nguội và đông lại, có thể bảo quản trong tủ lạnh.

Bước 5: Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn, thưởng thức đậu hũ kèm đường phèn, đường hoa quế khô và hoa quế khô.

Đậu hũ thơm ngon, ngọt thanh, phảng phất hương quế chắc chắn bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi. Đây là một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà mà vụng về đến mấy bạn cũng có thể làm được.

Đổi vị với món đậu hũ hạnh nhân

15. Bánh gạo rong biển

Nguyên liệu: cơm (1 chén), mật ong (2 muỗng canh), xì dầu (50ml), rong biển (1 lá), dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Đổ cơm vào giữa hai lớp màng bọc thực phẩm và cán dẹt, độ dày khoảng 0.5cm. Dùng khuôn ấn vào cơm để tạo thành từng miếng cơm tròn.

Bước 2: Đặt cơm đã tạo hình vào đĩa, quay trong lò vi sóng khoảng 2 phút ở nhiệt độ thấp nhất. Để nguội cơm rồi quay tiếp, lặp lại đến lúc nào bạn thấy cơm cứng lại.

Bước 3: Trộn đều gia vị là xì dầu với mật ong. Sau đó, dùng chổi để phết gia vị lên 2 mặt của miếng cơm, ướp khoảng 10 phút.

Bước 4: Đun sôi dầu ăn sau đó cho cơm chiên vàng đều cả 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước 5: Cắt rong biển thành miếng nhỏ và kẹp vào miếng cơm chiên.

Mặc dù hơi kỳ công một chút nhưng món bánh gạo rong biển rất dễ làm. Thành quả có được là miếng bánh thơm ngon, giòn rụm, ăn hoài không ngán, xứng đáng là một trong những món ăn vặt dễ làm tại nhà mà bạn không nên bỏ qua.

>>Xem thêm:

Cách làm tokbokki chuẩn vị Hàn Quốc.

Cách làm chè khúc bạch thơm ngon đơn giản.

Nhắc đến những món ăn vặt không thể thiếu được món bánh sữa chua thơm ngon, béo ngậy. Xem ngay cách làm bánh sữa chua tại nhà tại đây.

Kết

Những món ăn vặt dễ làm tại nhà sẽ thành công khi bạn thực hiện đúng công thức nói trên, có thể thêm bớt nguyên liệu phù hợp với số người thưởng thức. Ngoài ra một yếu tố quyết định chất lượng món ăn còn nhờ vào các món đồ gia dụng, dụng cụ nhà bếp. Đây sẽ là những trợ thủ đắc lực giúp bạn chế biến các món ăn nhanh chóng, tiện lợi và độ ngon không thể chê vào đâu được. Bạn cùng đừng quên theo dõi website Nguyễn Kim và blog Nguyễn Kim mỗi ngày để có thể cập nhật nhiều món ăn ngon cũng như nhiều thông tin hấp dẫn khác. Đây cũng là cơ hội để bạn không bỏ lỡ bất kỳ một chương trình khuyến mãi, giảm giá nào tại Nguyễn Kim đấy nhé.

Khi nói đến bữa tối trong tuần, tất cả chúng tôi đang tìm kiếm một cái gì đó giá cả phải chăng, nhanh chóng và dễ dàng và thỏa mãn (chúng tôi đã mong đợi họ cả ngày, sau tất cả). Những công thức này đạt được cả ba tiêu chí, một cách dễ dàng. Bạn không cần phải thả bột lớn để làm một thứ gì đó ngon có thể có trên bàn của bạn trong một giờ hoặc ít hơn, hãy chọn tiền bằng cách chọn các protein rẻ hơn (chúng tôi đang nói chuyện gà, protein mặt đất hoặc các lựa chọn ăn chay) và thời gian Món ăn tất cả trong một chảo, trong thiết bị nhà bếp yêu thích của bạn, hoặc thông qua một số phím tắt nhà bếp hàng đầu của chúng tôi. Dù phong cách của bạn là gì, 70 bữa ăn rẻ tiền và dễ dàng này sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn mà không phá vỡ ngân hàng.

Một trong những cách dễ nhất để cắt giảm chi phí ăn tối là đi cắt thịt rẻ hơn, hoặc sử dụng những thứ đắt tiền hơn theo những cách sáng tạo. Hãy thử thêm thịt bò xay, gà tây hoặc thịt gà để giúp bỏ số lượng lớn cũ, với giá rẻ. Hãy thử nướng một con gà nguyên con (hoặc mua một con gà quay rotisserie), sau đó sử dụng nó cho mọi thứ từ pizza đến tacos suốt cả tuần. Hãy thử thêm hải sản hoặc bít tết đắt tiền hơn vào mì ống hoặc gạo để giúp làm cho các phần nhỏ hơn, giá cả phải chăng hơn đi xa hơn, như trong creole jambalaya của chúng tôi, mì ống cá hồi hun khói của chúng tôi hoặc fettuccine bít tết kem của chúng tôi. Đó là tất cả về cách bạn sử dụng protein quan trọng, không tránh chúng hoàn toàn.

Nếu bạn đã ở trên hàng rào về một số thiết bị nhà bếp, như nấu nấu chậm, nồi không khí và nồi tức thì, hãy xem đây là dấu hiệu của bạn để lao vào và lấy một cái. Họ giúp bữa tối đến với nhau rất nhanh, và thực sự, thậm chí chúng tôi cũng ấn tượng với tần suất chúng tôi sử dụng của chúng tôi. Chúng tôi đã có một số công thức nấu ăn sáng tạo cho họ ở đây, như ớt gà trắng crockpot của chúng tôi, chim bàn không khí của chúng tôi, hoặc phở gà ngay lập tức của chúng tôi, nhưng hãy xem danh sách chuyên sâu hơn của chúng tôi cho nồi chiên không khí (hơn 100 công thức nấu ăn !), Instant Pot, và Crockpot quá.

Ngay cả khi bạn chưa sẵn sàng cho một thiết bị khác, chúng tôi cá rằng bạn đã có một số thứ trong nhà bếp của mình, đó sẽ giúp bạn ăn tối trên bàn nhanh, như chảo tấm, lò nướng Hà Lan và các món ăn. Chúng tôi đã bao gồm một số công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôi ở đây, như món bánh nướng gà, ớt chay một nồi của chúng tôi hoặc fajitas gà chảo của chúng tôi, nhưng một khi bạn đã có những điều cơ bản, hãy thoải mái sáng tạo.

Một trong những cách tốt nhất để tiết kiệm một số tiền là đi không có thịt (và không chỉ vào thứ Hai). Và chúng tôi không có nghĩa là thay thế protein bằng tất cả những món thịt có giá cao đó (mặc dù đôi khi chúng tôi nói về những thứ đó), thay vào đó chúng tôi nói về việc làm các bữa ăn chay từ đậu giá rẻ, đậu phụ và thực vật. Hãy thử Lasagna thuần chay của chúng tôi, mì ống nấm kem của chúng tôi, món cà ri đậu phụ của chúng tôi hoặc giòn thuần chay của chúng tôi để xem làm thế nào linh hoạt và làm đầy những bữa ăn này có thể.

Muốn có nhiều bữa ăn rẻ hơn và dễ dàng hơn? Kiểm tra các bữa ăn 5 thành phần yêu thích của chúng tôi, các bữa ăn 30 phút hàng đầu của chúng tôi và biên tập viên thực phẩm tháng sáu toàn bộ ngân sách ăn. Bạn đã giành chiến thắng tin rằng những gì cô ấy đưa ra với giá dưới 25 đô la!

1

Peppers nhồi bông cổ điển

Chim ớt là một con tàu tuyệt vời để nhồi thịt, gạo, và tất nhiên, phô mai. Nó đủ mạnh để giữ hình dạng của nó trong lò, và hương vị đủ tinh tế để phù hợp với bất cứ thứ gì. Đây là công thức yêu thích của chúng tôi, nhưng các tùy chọn tùy chỉnh là vô tận.

Nhận công thức Peppers nhồi bông cổ điển.Classic Stuffed Peppers recipe.

Chỉ với 5 thành phần, những loại đậu đen này là bữa ăn dễ nhất và nhanh nhất để ném cùng nhau. Bạn luôn có thể bao gồm các topping bổ sung như salsa ngô, trang trại bơ hoặc rau giòn vô tận như củ cải hoặc hành tây đỏ, nhưng những thứ này cũng rất ngon nếu bạn giữ mọi thứ đơn giản, như chúng tôi đã làm ở đây.

Nhận công thức Tostadas đậu đen.Black Bean Tostadas recipe.

Bạn muốn một cái gì đó tuyệt vời cho bữa tối nhưng không muốn dành cả buổi tối để nấu ăn và dọn dẹp? Arroz Con Pollo (gà với gạo trong tiếng Tây Ban Nha) là công thức hoàn hảo. Đó là một bữa ăn một nồi dễ dàng không có vị như một, và nó thậm chí còn ngon hơn như thức ăn thừa.

Nhận công thức Arroz Con Pollo.Arroz Con Pollo recipe.

4

Kem bít tết fettuccine

5

Risotto nướng với chanh, đậu Hà Lan & Parmesan

6

BBQ gà nướng hai lần

Một sự thay thế dễ dàng để mang đi, công thức pad Thai đơn giản của chúng tôi được thiết kế để thỏa mãn cơn thèm mì nhanh. Chúng tôi đã bỏ qua một số thành phần truyền thống (như tôm khô, me, đậu phụ ép và rau củ), chọn các thành phần mà bạn có thể nhặt tại cửa hàng tạp hóa địa phương.

Nhận công thức Pad Thai.Pad Thai recipe.

9

Thịt hầm nồi gà

10

Homemade crunchwrap tối cao

Chúng tôi bị ám ảnh bởi Taco Bell, Crunchwrap Supreme đến nỗi chúng tôi không có một, mà là hai công thức nấu ăn copycat. Và trong khi chúng tôi yêu thích tiếng crunchwrap thuần chay của chúng tôi, chúng tôi vẫn có một vị trí đặc biệt trong trái tim của chúng tôi cho phiên bản yêu thích thịt ban đầu. Chúng không phải là giá chuông taco, nhưng chúng vẫn khá nguy hiểm.

Nhận Công thức tối cao CopyCat Taco Bell Crunchwrap.Copycat Taco Bell Crunchwrap Supreme recipe.

11

Buffalo Chicken Pizza ngon nhất từ ​​trước đến nay

Salmon Pasta hun khói nghe có vẻ thực sự lạ mắt, nhưng sự thật là một trong những bữa tối dễ nhất và nhanh nhất mà chúng tôi từng làm. Nó kết hợp với nhau chỉ sau chưa đầy 30 phút, làm cho nó trở thành món ăn hoàn hảo để quất cho một bữa tối hải sản tuần, nhưng vẫn đủ tốt để gây ấn tượng với khách của bạn cho kỳ nghỉ và lễ kỷ niệm.

Nhận công thức mì ống cá hồi hun khói.Smoked Salmon Pasta recipe.

Món ăn này bắt đầu như cách sử dụng gạo còn sót lại đã khô và có thể không tự mình tuyệt vời, nhưng vẫn hoàn toàn có thể ăn được. Việc bổ sung dầu và nước tương và rau và thịt làm tăng gạo cho một bữa ăn ngon.

Nhận công thức cơm chiên gà.Chicken Fried Rice recipe.

Pasta này đã lan truyền trên tiktok, và vì lý do chính đáng! Rang một khối feta với cà chua bùng nổ là tuyệt vời, và bạn có thể thêm những thứ như hẹ và tỏi tỏi để biến nó thành của riêng bạn.

Nhận công thức pasta feta nướng.Baked Feta Pasta recipe.

16

Kale Kale & Gnocchi nướng

Người hâm mộ của rau bina kem sẽ hoàn toàn yêu thích món Kale và Gnocchi nướng bánh mì nướng này, đặt món ăn cổ điển phía trước và trung tâm trên đĩa của bạn với Gnocchi là điểm thu hút chính. Thật nhanh chóng để kết hợp với nhau kể từ khi gnocchi nấu ngay trong nước sốt, làm cho chúng cực kỳ thô và ngon.

Nhận công thức nấu nướng Kale & Gnocchi kem.Creamy Kale & Gnocchi Bake recipe.

17

Cá rô phi chanh garlicky

Tilapia có một hương vị cá rất nhẹ và là một cách tuyệt vời để khiến những người không phải là cá yêu thích nó. Chúng tôi đã nấu của chúng tôi trong rất nhiều bơ, chanh và tỏi để làm cho nó tươi sáng và tươi mát và dễ dàng cho mọi người thưởng thức. Nướng nó đòi hỏi rất ít nỗ lực với không có nguy cơ cá dính vào chảo hoặc vỉ nướng của bạn. Một chiến thắng chiến thắng!

Nhận công thức cá rô phi chanh garlicky.Garlicky Lemon Baked Tilapia recipe.

18

Chimichangas không khí

Chimichangas về cơ bản là những chiếc burritos chiên, mà không làm chúng tôi sai, chúng tôi hoàn toàn yêu thích, nhưng đôi khi chúng tôi không phải là tất cả về dầu thừa hoặc rán sâu lộn xộn. Thay vào đó, hãy làm những thứ này trong nồi chiên không khí cho một burrito đặc biệt giòn, với một nửa nỗ lực!

Lấy công thức chimchangas máy bay không khí.Air Fryer Chimichangas recipe.

19

Gà và Gnocchi một chảo

Do sự lưu thông nhiệt dữ dội xảy ra trong nồi chiên không khí, bên ngoài của những miếng sườn này một chút trong khi bên trong vẫn đẹp và ngon ngọt. Hai mươi phút sau, hầu hết thời gian của nó và về cơ bản là bữa tối ngay lập tức.

Nhận công thức sườn thịt lợn nồi chiên không khí.Air Fryer Pork Chops recipe.

21

Mật ong tỏi tráng men cá hồi

Một yêu thích lâu năm của độc giả Delish, cá hồi ngọt ngào mặn này không bao giờ làm thất vọng. Cá Sear có vẻ đáng sợ, nhưng, một khi bạn hiểu rõ về nó, đó sẽ là bản chất thứ hai, chỉ cần làm theo những lời khuyên dễ dàng của chúng tôi.

Nhận công thức cá hồi tỏi mật ong.Honey Garlic-Glazed Salmon recipe.

22

Chili Mac chay một nồi

Tìm kiếm một bữa tối cuối tuần thịnh soạn? Chili Mac chay khói của chúng tôi ở đây để cứu ngày! Tất cả kết hợp với nhau trong một nồi, và nó siêu linh hoạt. Ném vào hình dạng đậu và mì ống yêu thích của bạn, tan chảy trong phô mai yêu thích của bạn và đầu với bất cứ thứ gì bạn thích (miễn là nó giòn!).

Nhận công thức Chili Mac chay một nồi.One-Pot Vegetarian Chili Mac recipe.

23

Bucatini All'amatriciana

Nếu bạn đang ở trong một nhúm, bạn có thể phụ thịt xông khói cho pancetta trong món mì ống cổ điển này, nhưng chúng tôi nghĩ rằng nó thực sự tạo ra sự khác biệt trong kết quả. Không mất nhiều giờ để sôi, nhưng vẫn trở thành một trong những loại nước sốt mì ống ngon nhất mà chúng tôi từng có. Hãy chắc chắn để đứng đầu với rất nhiều Pecorino và Basil!

Nhận công thức Bucatini All'amatriciana.Bucatini all'Amatriciana recipe.

24

Tấm chảo Bơ chanh đùi gà

25

Copycat thịt gà bọc

Trong nỗ lực của chúng tôi để sao chép yêu thích của người hâm mộ từ P.F. Chang's, chúng tôi có hương vị gà xay với nước sốt hoisin (một loại đậu lên men mang lại cho gà hương vị tinh túy của người Mỹ gốc Trung Quốc), nước tương, giấm rượu gạo, sriracha và dầu mè. Hạt dẻ nước thêm một cơn khủng hoảng đẹp ở đây quá.

Nhận công thức bán rau diếp gà copycat.Copycat Chicken Lettuce Wraps recipe.

Chúng tôi ở đây để bảo vệ cá rô phi; Nó có rất nhiều để cung cấp! Đó là nạc và không tốn kém, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối tuần tới của bạn. Thực hiện theo một vài quy tắc đơn giản và lấy phi lê giá cả phải chăng này từ số 0 đến Hero.

Nhận công thức cá rô phi chiên chảo.Pan-Fried Tilapia recipe.

27

Xúc xích Ý & Pepper Frittata Affogato

28

Tôm & Snow Pea xào

Bữa tối này là bản sửa lỗi hoàn hảo cho một tuần bận rộn. Chỉ có 5 thành phần và 1 chảo và bạn đang trên đường! Cho phép tôm một thời gian để ướp thêm một lớp hương vị để thực sự làm cho 5 thành phần đó kéo dài. Nhưng đừng để điều đó ngăn chặn trí tưởng tượng chảy ra, giống như bạn có thể trao đổi các thành phần, bạn cũng có thể thêm nhiều hơn nữa.

Nhận công thức xào tôm & đậu tuyết.Shrimp & Snow Pea Stir Fry recipe.

29

Gooker Posole chậm

Đừng nhầm lẫn: Phiên bản nồi nấu chậm này không xác thực, nhưng nó nhanh chóng, dễ dàng, hương vị và làm đầy. Trộn và kết hợp các toppings yêu thích của bạn và cảm thấy thoải mái khi phụ trong protein, thịt lợn, thịt bò hoặc gà tây yêu thích của bạn sẽ rất ngon. Chỉ cần chắc chắn để điều chỉnh thời gian nấu của bạn cho phù hợp. Nếu bạn đang tìm kiếm một cái gì đó cổ điển hơn, hãy xem Pozole màu đỏ tốt nhất của chúng tôi.

Nhận công thức posole.Posole recipe.

Hack bữa tối tuyệt vời này đưa chúng ta trở lại trường đại học, theo cách tốt nhất có thể. Hãy vui vẻ tùy chỉnh mì với rau và toppings yêu thích của bạn, và đừng nghi ngờ tất cả mọi thứ gia vị bagel (từ một máy lắc hoặc tự chế).

Nhận công thức Ramen Tiktok.TikTok Ramen recipe.

Nước cốt dừa và gia vị đi cùng nhau ở đây, làm cho một loại nước sốt phong phú, nhưng không nặng, thực sự có vị và cảm thấy phức tạp hơn nhiều so với nó. Cá hồi sôi trong sữa, giữ cho nó rất mềm và dễ vỡ và thêm hương vị. Muỗng nước sốt trên cá hồi một vài lần khi nó nấu để cho nó một lớp phủ đẹp.

Nhận công thức cá hồi cà ri dừa.Coconut Curry Salmon recipe.

Thay vì nước tương, mà một loại cơm chiên kiểu Trung Quốc truyền thống sẽ sử dụng, gạo chiên Thái của chúng tôi sử dụng nước mắm để cung cấp cho món này đặc trưng của nó. Nếu bạn là người yêu thích gia vị, bạn sẽ đánh giá cao cú đấm của ớt đỏ ở đây: sử dụng theo quyết định của riêng bạn; Họ có sức nóng mạnh mẽ!

Nhận công thức cơm chiên Thái.Thai Fried Rice recipe.

33

Kung Pao Chicken Meatballs

Nếu bạn đang tìm cách gia vị bữa tối gà thường xuyên của bạn, đừng tìm đâu xa. Những viên thịt gà này có một cú đá từ nước sốt kung pao truyền thống nhận được phần lớn sức nóng của nó từ ớt đỏ khô, mà bạn luôn có thể cắt giảm. Những viên thịt này đang tự làm đầy, nhưng phục vụ trên gạo cũng sẽ giúp cắt giảm một số sức nóng!

Nhận công thức thịt viên thịt gà kung pao.Kung Pao Chicken Meatballs recipe.

Tôm Scampi là một món ăn của người Mỹ gốc Ý thường được làm bằng cách sử dụng plump, tôm màu hồng được phục vụ trên một bát mì ống. Chúng tôi nghĩ rằng mì ống làm mất đi sự đơn giản ngon lành của món ăn này, vì vậy chúng tôi đã làm nó mà không cần, nhưng hãy thoải mái thêm một số nếu bạn thích!

Nhận công thức scampi tôm cổ điển.Classic Shrimp Scampi recipe.

35

Súp lơ nướng garlicky

Trong công thức này, súp lơ được nghiền thành một hỗn hợp để tạo ra một loại nước sốt nhẹ cho mì ống có thêm một tấn hương vị. Nó đơn giản, nhẹ nhàng và hoàn hảo khi bạn muốn thoải mái mà không bị đè nặng bởi một thứ gì đó quá phong phú. Các quả óc chó nướng trên đầu thêm một giòn đẹp và thực sự hoàn thành món ăn, nhưng hãy thoải mái bỏ qua hoặc trao đổi cho một loại hạt khác.

Nhận công thức mì ống súp lơ nướng garlicky.Garlicky Roasted Cauliflower Pasta recipe.

39

Skillet Lemon-Herb Gà và khoai tây

Nó là một trong những thủ thuật yêu thích của chúng tôi tại Delish: Nấu tất cả các thành phần của một món ăn, carbs, rau quả trong một chảo duy nhất. Ức gà không da nấu chín nhanh giữ ẩm và mềm nhờ vào rang pan và nước sốt bơ chanh rối. Nếu bạn không thể tìm thấy khoai tây nhỏ, hãy thoải mái cắt những món lớn hơn thành khoảng 1 inch.

Nhận công thức gà và khoai tây Lemon-Herb Gà.Skillet Lemon-Herb Chicken and Potatoes recipe.

41

Gà Basil Balsamic

42

Tôm tỏi Hawaii

Những người yêu thích tỏi này quay vòng trên tôm scampi đã được làm nổi tiếng bởi chiếc xe tải tôm của Giovanni, trên Oahu. Ném tôm vào bột gạo giúp chúng mang một kết cấu giòn tinh tế, nhưng bột mì đa dụng sẽ hoạt động trong một nhúm.

Nhận công thức tôm tỏi Hawaii.Hawaiian Garlic Shrimp recipe.

44

Tấm Pan Chicken Fajitas

Đối với những fajitas này, bạn chỉ cần ném tất cả các thành phần vào một loại nước ướp dầu và taco dễ dàng như thì là và bột ớt và sau đó nướng tất cả lại với nhau trên một tấm chảo (chỉ trong 20-25 phút). Chỉ cần thêm bánh tortillas và bạn tốt để đi!

Lấy công thức Fajitas gà Pan Pan.Sheet Pan Chicken Fajitas recipe.

Tại sao làm spaghetti nướng thay vì spaghetti ol 'thông thường với nước sốt thịt, bạn hỏi? Đó là tất cả về lớp phô mai tan chảy trên đầu! Nếu bạn thích, hãy cắt một ít mozzarella mới để hoàn thành nó.

Nhận công thức Spaghetti nướng.Baked Spaghetti recipe.

Bất kể bạn đứng ở đâu trên Chipotle, có một điều tất cả chúng ta có thể đồng ý: con gà rất ngon. Chúng tôi yêu một công thức copycat tốt và cái này là tại chỗ. Hạt tiêu Chipotle và nước sốt Adobo cho thấy hương vị chipotle đích thực mà chúng ta mong muốn, và tiền thưởng? Guac không thêm nếu bạn làm nó ở nhà!

Nhận công thức gà chipotle copycat.Copycat Chipotle Chicken recipe.

48

Baked penne alla vodka với gà tây

Hãy chắc chắn có một số bánh mì giòn trong tay, bởi vì nước sốt này là kẻ giết người. Và đừng bỏ qua các nêm chanh được đề xuất - một chút axit giúp cắt qua tất cả các loại kem!

Nhận công thức gà Tuscan kem.Creamy Tuscan Chicken recipe.

Một miếng cắn và bạn sẽ quên rằng tất cả những gì bạn cần để loại bỏ món ăn ngon miệng này là tỏi, chanh và một loại thảo mộc tươi (rau mùi tây, húng quế hoặc hẹ tất cả đều hoạt động, vì vậy hãy sử dụng yêu thích của bạn!).

Nhận công thức mì spaghetti garlicky.Garlicky Spaghetti recipe.

Nước sốt trong phiên bản này sử dụng các thành phần chúng ta luôn có trong nhà bếp của chúng ta, tỏi, nước dùng, nước tương, nước cốt chanh và sriracha. Trong khi không truyền thống, công thức này đạt đến vị trí. Đối với một phiên bản truyền thống hơn (với việc bổ sung nước sốt hoisin), hãy thử thịt bò & bông cải xanh của chúng tôi.

Nhận công thức thịt bò & bông cải xanh.Beef & Broccoli recipe.

Gà Marsala là một món ăn cổ điển của người Mỹ gốc Ý là kem, nhanh chóng và không thể cưỡng lại. Nước sốt làm từ nấm, rượu vang Marsala và kem nặng có thể uống được, và chúng tôi thích phục vụ nó trên một đống spaghetti hoặc tóc thiên thần lớn.

Nhận công thức gà Marsala.Chicken Marsala recipe.

54

Súp phở gà ăn tức thì

55

Súp mì gà hầm nhừ

Súp mì gà tự làm đã dễ dàng quất lên, nhưng việc ném tất cả các thành phần của bạn vào một nồi nấu chậm giúp nó thậm chí còn dễ dàng hơn. Mẹo: Nếu bạn làm súp gà và cảm thấy như nó thiếu một cái gì đó, thì điều này thường có thể không đủ muối. Kết thúc món súp với một nhúm muối biển bong tróc, một giọt dầu ô liu và một vắt chanh cho một hương vị sáng hơn, mạnh mẽ hơn.

Nhận công thức nấu mì gà nấu chậm.Slow-Cooker Chicken Noodle Soup recipe.

Có điều gì * xác thực * Ý về công thức này? Không. Nó có ngon không? 100%. Trên thực tế, nước sốt bơ Tuscan này rất ngon, bạn sẽ bị cám dỗ để ăn nó ra khỏi chảo. (Và chúng tôi sẽ không đổ lỗi cho bạn!)

Nhận công thức tôm bơ Tuscan.Tuscan Butter Shrimp recipe.

Công thức này bắt đầu trên bếp cho một sear vàng hoàn hảo sau đó kết thúc trong lò cho kết quả ngon nhất, có hương vị nhất. Nếu bạn không muốn bật lò, bạn cũng có thể làm mọi thứ trên bếp!

Nhận công thức gà tiêu Lemon.Lemon Pepper Chicken recipe.

58

Bít tết tiêu Crock-Pot

59

Chili gà trắng crockpot

Chili gà trắng nấu chậm của chúng tôi không thể dễ dàng hơn và chúng tôi thích kết cấu mà nó mang lại khi đậu được nghiền một phần. Có thể cảm thấy kỳ lạ khi sử dụng máy nghiền khoai tây trong nồi nấu chậm của bạn, nhưng hãy tin chúng tôi, thật đáng giá! Chili thịnh soạn này sẽ giữ cho bạn đầy đủ suốt mùa đông.

Nhận công thức Chili Chicken Chicken Crockpot.Crockpot White Chicken Chili recipe.

60

Tacos gà vụn

Tacos gà vụn là cách hoàn hảo để thêm gia vị cho taco vào thứ ba của bạn. Công thức này được lấy cảm hứng từ gà Tinga, một cây guisado Mexico (hoặc hầm) làm từ thịt gà cắt nhỏ được thêm vào nước sốt cà chua tăng vọt với ớt, hành tây, tỏi và gia vị. Trên tacos với rau mùi, bơ kem và vắt chanh tốt!

Nhận công thức tacos gà vụn.Shredded Chicken Tacos recipe.

Ở Anh, nơi sinh của món ăn thịnh soạn này, chiếc bánh của Người chăn cừu thường được làm nhiều nhất với một con cừu xay. Ở Hoa Kỳ, việc sử dụng thịt bò xay phổ biến hơn. Cả hai đều ngon, vì vậy hãy sử dụng bất cứ điều gì bạn thích.

Nhận công thức bánh của người chăn cừu.Shepherd's Pie recipe.

62

Đùi gà nấu chậm

Sử dụng nồi nấu chậm là một trong những cách yêu thích, dễ dàng của chúng tôi để chuẩn bị đùi gà. Nhiệt nhẹ nhàng giúp đảm bảo rằng đùi sẽ mềm và ngon ngọt. Và nước sốt, bạn sẽ rất vui khi biết, không cần bất kỳ điều kiện nào. Nó chỉ được đổ ngay vào và quên mất cho đến giờ ăn tối. 😉

Nhận công thức đùi gà nấu chậm.Slow Cooker Chicken Thighs recipe.

Bạn có thể thêm tất cả các loại thành phần khác nhau vào một jambalaya như tôm, thịt gà, đậu bắp hoặc cà rốt nhưng những gì hoàn toàn có mặt là gạo hạt dài và xúc xích được nấu chín hoàn hảo, theo truyền thống. Đây là cơ sở của công thức của chúng tôi nhưng chúng tôi cũng thêm một số tôm đầy đặn để làm tròn món ăn.

Nhận công thức creole jambalaya dễ dàng.Easy Creole Jambalaya recipe.

65

Parm gà vỏ hạt vừng

Trên con đường để sáng tạo ở đây, chúng tôi có hai lượt bất ngờ. Đầu tiên, chúng tôi thêm hạt mè vào bánh mì cho lớp vỏ hạt, đủ giòn để đứng lên với nhiều nước sốt và phô mai. Thứ hai, Marinara được nâng cấp với một muỗng Harissa, một loại ớt Tunisia khói của Tunisia cho một số hương vị và hương vị phức tạp. Bạn có thể không bao giờ làm parm gà thường xuyên nữa.

Nhận công thức parm gà vỏ hạt mè.Sesame-Seed Crusted Chicken Parm recipe.

Giòn ở bên ngoài, đầy Herby, lòng tốt cay bên trong. . . Trong tất cả những điều bạn có thể nhét giữa Pita, Falafel là một trong những mục yêu thích của chúng tôi. Mặc dù không có gì nhanh chóng bằng cách lấy một chiếc bánh sandwich từ khớp Falafel yêu thích của bạn, Falafel tự làm của chúng tôi là một cinch.

Nhận công thức Falafel tự làm.Homemade Falafel recipe.

67

Tôm một nồi primavera

Fettuccine được nạp này làm cho bạn rất dễ dàng (và gia đình bạn!) Để ăn rau của bạn. Chúng tôi thích thêm tôm nấu nhanh vào nồi cho protein một khi mì ống gần như là al-dente.

Nhận công thức primavera tôm một nồi.One-Pot Shrimp Primavera recipe.

Chili chay này cho đến khi từng chút ấm áp, thoải mái và làm đầy như một loại ớt thịt bò cổ điển. Ba loại đậu thực hiện việc nâng vật nặng trong ớt và "thịt bò" nó lên. Nó chứa đầy các loại gia vị ấm áp, và Jalapeño thêm một chút nhiệt. Phục vụ nó vào một đêm lạnh với một lát bánh ngô tự làm, hoặc trên một cái nóng trên một con chó nóng thuần chay.

Nhận công thức ớt chay.Vegetarian Chili recipe.

Cá, chúng tôi sử dụng cá tuyết, nhưng bất kỳ giống bong tróc nào, như cá rô phi, hoạt động trong một hỗn hợp nước cốt chanh, bột ớt và thì là sẽ trở thành tiêu chuẩn của bạn. Nhưng viên ngọc thực sự của công thức này là bắp cải slaw, không bỏ qua nó. Chỉ mất vài phút để ném cùng nhau và độ sáng của nó là gia vị hoàn hảo cho cá tuyết gia vị.

Nhận công thức Tacos cá hoàn hảo.Perfect Fish Tacos recipe.

70

Thịt gà tráng men táo

Camille Lowderdigital Food Producamille Lowder là nhà sản xuất thực phẩm kỹ thuật số tại Delish, còn được gọi là Phòng trưng bày Công thức Nữ hoàng Cư dân của chúng tôi. Digital Food Producer Camille Lowder is the Digital Food Producer at Delish, otherwise known as our resident queen of recipe galleries.

10 thực phẩm ăn tối ngon là gì?

Những bữa ăn ngon nhất từ Cook là gì?

Bữa ăn nào thường được ăn ở nhà?

Món ăn ngon nhất thế giới là gì?