Cách thực hiện món canh nấm đậu hủ non 02-05-2019
Cách thực hiện món canh nấm đậu hủ non đơn giản dễ làm tại nhà
CÁCH THỰC HIỆN MÓN CANH NẤM ĐẬU HŨ NON
1/ Nguyên liệu:
100g nấm đông cô tươi
100g nấm kim châm
100g nấm bào ngư
100g bắp non
100g lá hẹ
100g đậu hũ
1 lít nước dùng
Gia vị: bột nêm, nước mắm, muối, chút tiêu và ớt
2/ Thực hiện:
Các loại nấm làm sạch, ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, vớt ra để ráo.
Bắp non, lá hẹ, đậu hũ cắt khúc.
Nấu sôi nước dùng, thả nấm vào nấu khoảng 2 phút, cho đậu hũ, hẹ, bắp non vào. Canh sôi nêm gia vị, rắc thêm ít tiêu và ớt vừa ăn.
Canh ngọt nhờ vị ngọt của rau củ và nấm - canh rất tốt cho những ngày nóng và ăn kèm cơm
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn !
Caption