Máy nhào bột tiếng Nhật là gì

Máy làm bánh mì Zojirushi nội địa Nhật BB-HAQ10 có tốt không?

Máy làm bánh mì Zojirushi nội địa Nhật là sản phẩm của thương hiệu Zojirushi với trên 90 năm kinh nghiệm trong sản xuất các mặt hàng đồ gia dụng. Đây cũng là một trong những mẫu máy làm bánh mì được các chị em trong cộng đồng Yêu Bếp, làm bánh chú ý đặc biệt trong thời gian gần đây. Vậy chiếc máy này có chất lượng như thế nào? Hãy cùng Chọn Chuẩn đi tìm câu trả lời trong bài viết sau nhé!

Về thương hiệu Zojirushi

Zojirushi là một thương hiệu mới gia nhập thị trường Việt Nam nhưng đã sớm gây chú ý với những sản phẩm như nồi cơm điện cao tần, hộp cơm giữ nhiệt, bình thủy điện Vậy máy làm bánh mì Zojirushi là của nước nào? Zojirushi là thương hiệu của nước nào?

Tập đoàn Zojirushi [tiền thân là Công ty Thương mại Ichikawa Brothers] có trụ sở tại Osaka, Nhật Bản. Thương hiệu này ra đời vào năm 1918 với sản phẩm cách nhiệt chân không đầu tiên. Đây cũng là sản phẩm mở màn cho công nghệ cách nhiệt bằng chân không trong các sản phẩm điện gia dụng hàng ngày.

Vào năm 1961, Tập đoàn đổi tên thành Zojirushi và sử dụng logo hình con voi như hiện tại. Zo trong tiếng Nhật có nghĩa là con voi. Đây cũng là biểu tượng tượng trưng cho sức mạnh, sự hiểu biết, và trí thông minh.

Từ Nhật Bản, Zojirushi hiện đã có cơ sở tại nhiều quốc gia khác như Trung Quốc, Mỹ, Đài Loan, Hồng Kông. Zojirushi chính thức gia nhập vào thị trường đồ gia dụng Việt Nam từ năm 2012 và được phụ trách bởi Công ty TNHH DV Lộc Lê Hải với các sản phẩm như:

• Nồi cơm điện cao tần Zojirushi
• Bình giữ nhiệt lưỡng tính Zojirushi
• Hộp cơm giữ nhiệt Zojirushi
• Bình thủy điện Zojirushi

Bạn có thể tìm hiểu thêm về thương hiệu này cùng các sản phẩm đang có mặt tại Việt Nam trên website chính thức của hãng tại địa chỉ: //zojirushi.vn

Sản phẩm máy làm bánh mì Zojirushi

Trên thị trường máy làm bánh mì tại Việt Nam, hiện chỉ có 4 thương hiệu phổ biến nhất là Zojirushi, Panasonic, Tiross, và Petrus. Trong đó, Máy làm bánh mì Nhật Bản Zojirushi và Panasonic thuộc phân khúc cao cấp với mức giá dao động từ 5-6 triệu đồng.

Ưu điểm của máy làm bánh mì Zojirushi so với các mẫu máy ở phân khúc rẻ hơn đó là cả chất lượng và hình thức bánh khá ngon và ổn định. Do được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc từ Nhật Bản dựa trên quy chuẩn khắt khe của nước này, nên chiếc máy làm bánh mì con voi sẽ bền hơn và ít ồn hơn so với các mẫu bình dân từ Tiross. Còn nếu so giữa Zojirushi và Panasonic thì Panasonic có thêm một ngăn để đựng hạt rơi xuống nhưng bạn sẽ phải chi thêm tận 500,000 600,000 đồng chỉ cho mỗi cái khay hạt đó. Nên Zojirushi mới là lựa chọn ổn nhất về cả giá cả, chất lượng bánh, cũng như độ bền.Zojirushi BB-HAQ10 hiện là mẫu máy duy nhất của thương hiệu gia dụng con voi được bán rộng rãi ở Việt Nam. Bạn có thể ấn vào nút bên dưới để xem giá ưu đãi mới nhất hôm nay cho sản phẩm này nhé!

Thông số kỹ thuật

[Đánh giá chi tiết] Máy làm bánh mì Zojirushi BB-HAQ10 có tốt không?

Kiểu dáng, thiết kế

Chiếc máy làm bánh mì nội địa nhật Zojirushi BB-HAQ10 có khả năng thay thế cả đống đồ làm bánh lỉnh kỉnh lộn xộn như một chiếc lò nướng, khay bánh, bát trộn, thanh lăn nhào bột Máy có hình dáng vuông vức xinh xắn với kích thước khiêm tốn chỉ 28.5 x 21 x 31cm. Như vậy, chiếc máy này có thể đặt vừa vặn vào mọi không gian bếp dù là hạn chế nhất.

Máy cũng có thiết kế tinh tế, hiện đại với lớp vỏ màu trắng và các nút bấm dễ đọc, dễ ấn. Bạn có thể coi nó như một vật dụng trang trí cho không gian bếp, bên cạnh các máy móc khác như nồi chiên không dầu, lò vi sóng

Tính năng và các chế độ làm bánh

Nhiều chế độ làm bánh tự động hay ho. Cho dù bạn không biết làm bánh hay ít khi làm bếp, bạn vẫn có thể tự cho ra những mẻ bánh thơm ngon không khác gì ngoài tiệm!

Chế độ làm bánh mì tự động

Máy làm bánh mì Zojirushi có khả năng làm ra một chiếc bánh thành phẩm từ mọi công đoạn như nhào bột, ủ bột, nặn bánh, nướng bánh.

Ở chế độ tự động, máy chỉ cho ra bánh có hình dạng như bánh gối. Bạn có thể thay đổi các nguyên liệu để làm ra loại bánh mình mong muốn theo công thức trong sách hướng dẫn đi kèm. Một số loại bánh phải kể đến là bánh mì vỏ giòn, bánh mì vỏ mềm, bánh mì trắng, bánh mì nâu, bánh mì có trộn với hạt điều hay hạnh nhân

Nếu muốn có bánh nóng hổi ăn vào sáng sớm mà không phải dậy sớm chuẩn bị, bạn có thể đặt giờ bắt đầu làm bánh tự động. Máy cho phép hẹn trước đến 12 tiếng nên bạn có thể hẹn trước thời gian để máy nhào bột, ủ bột, nướng bánh giùm bạn.

Chức năng nhồi bột làm bánh mì

Nếu bạn chỉ muốn bánh nhồi bột hộ để tự làm bánh có hình dạng theo ý mình muốn thì cũng được luôn nhé! Bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào lòng máy, máy sẽ tự nhào và ủ thành bột hoàn chỉnh. Sau đó, bạn có thể tự nặn hoặc dùng khuôn tùy ý và sử dụng lò nướng để nướng bánh theo hình dạng mình mong muốn.

Một số bạn có cả máy này và máy trộn bột KitchenAid vẫn thường sử dụng máy này để nhào trộn bột luôn vì nó quá tiện. Hơn nữa, nhồi bằng KitchenAid thì bạn phải canh thời gian ủ bột, phải nhào lại lần 2, lần 3, tạo hình bánh nên mất thời gian hơn nhiều máy Zojirushi.

Chức năng nhồi bột làm bánh quy, mì spaghetti, bánh pizza

So với chuẩn bị bột làm bánh mì thì thời gian ủ các loại bột này sẽ ngắn hơn và đơn giản hơn. Máy sẽ nhồi bột cho bạn. Sau đó, bạn lấy bột ra và tạo hình rồi nướng [với bánh] hoặc cán mì bằng máy cán. Nếu đã có máy làm mì sợi rồi thì bạn sẽ không cần dùng đến chức năng này.

Chức năng làm bánh ngọt

Bạn cũng có thể tự nhào và nướng bánh ngọt bằng máy làm bánh mì Zojirushi được. Tuy nhiên, theo mình thấy máy làm bánh ngọt không ngon như mình tự làm bằng lò nướng. Cốt bánh có phần đặc và nặng chứ không mềm xốp được.

Chức năng làm mứt từ hoa quả tươi

Một chức năng nữa khiến mình mê mẩn chiếc máy làm bánh mì này đó là nó có thể làm luôn cả mứt hoa quả để ăn kèm với bánh mì. Tính năng này hiện chỉ mới có trên máy của hãng Zojirushi thôi.

Cách làm thì cũng đơn giản thôi. Bạn chỉ cần bỏ hoa quả tươi, đường, kèm hương liệu tùy ý vào máy và đóng nắp. Máy sẽ tự xay hoa quả, đun khuấy đến khi mẻ mứt hoàn thành. Vừa nhàn, vừa nhanh, vừa an toàn cho sức khỏe hơn so với mứt đóng sẵn.

Dung tích

Phần ruột máy có thể chứa tối đa 450gr bột bánh cho một lần làm, phù hợp với gia đình có ít người. Nếu gia đình bạn đông người thì lò nướng là lựa chọn tối ưu hơn đó.

Công suất

Máy có công suất là 412-450W, phù hợp với nhu cầu ăn bánh của một gia đình tiêu chuẩn. Mức công suất này vừa đảm bảo chất lượng bánh, vừa đảm bảo tiêu thụ điện năng hợp lý, tránh lãng phí.

Giá cả

Máy Zojirushi nằm ở phân khúc khá cao, với mức giá dao động từ 4,5000,000 7,500,000 đồng, phù hợp với các gia đình khá giả.Bạn có thể tham khảo các mẫu máy làm bánh mì với mức giá phải chăng hơn trong bài review máy làm bánh mì trên chonchuan.info.

Cách sử dụng máy làm bánh mì Zojirushi BB-HAQ10

Bạn có thể xem sách hướng dẫn sử dụng đi kèm theo máy để làm theo công thức. Nếu chẳng may mất sách, bạn có thể tìm kiếm lại sách hướng dẫn trên Google, hoặc tải file mềm của sách dưới đây để sử dụng nhé.

Hướng dẫn sử dụng [tiếng Việt]

Hướng dẫn sử dụng [tiếng Anh]

Một số lưu ý khi làm bánh với máy Zojirushi

Để đảm bảo bánh làm ra ngon và duy trì độ bền cho máy, bạn nên lưu ý một số điểm sau khi sử dụng máy làm bánh mì Zojirushi nội địa Nhật.

• Dao trộn bột sẽ không hoạt động khi bột đang nghỉ, nên bạn không cần mở máy ra để kiểm tra dẫn đến bột bị xẹp mất ngon
• Sau khi đã nướng xong bánh, máy sẽ tự động chuyển sang chế độ Giữ ấm [Keep Warm] trong vòng 60 phút. Bạn nên nhấn và giữ nút Start/Select khi máy đã hoàn tất chu trình nướng bánh để bánh không bị xẹp và vỏ bánh không bị cứng, bị tối màu
• Bạn cần cho các nguyên liệu vào nồi theo đúng trình tự như trong sách hướng dẫn nấu ăn để đảm bảo chất lượng của bánh thành phẩm
• Hãy chờ bánh nguội rồi mới cắt lát để bánh không bị bết hay bột bị đặc lại
• Bánh có thể sử dụng được trong vòng 3-4 ngày nếu được gói kín trong túi đựng
• Bạn cần vệ sinh máy sau khi sử dụng và bảo dưỡng máy thường xuyên để máy bền hơn và hoạt động ổn định

Kết luận Có nên mua máy làm bánh mì Zojirushi nội địa Nhật không?

Máy làm bánh mì Zojirushi nội địa Nhật là một thiết bị làm bếp thông minh, có thể giúp bạn làm nhiều loại bánh khác nhau ngon như ngoài hàng mà tiện lợi, đảm bảo vệ sinh ngay từ khâu nguyên liệu. Nếu gia đình bạn có nhu cầu ăn bánh thường xuyên mà lại lo ngại về an toàn thực phẩm khi mua bánh sẵn bên ngoài, bạn có thể cân nhắc mua chiếc máy làm bánh mì này để sử dụng.Tuy nhiên, máy có mức giá khá cao và bị hạn chế ở hình dạng bánh, nên các bạn đã quen làm bánh có thể không khoái lắm. Trong trường hợp này, bạn có thể tham khảo lò nướng điện với nhiều lựa chọn về bánh trái hơn, dành cho người đã quen làm bánh rồi.

Video liên quan