Giỏ hàng [ 0 - 0đ] | Đăng nhập - Đăng ký
Nếu bạn chỉ biết đến máy xay giò chả ở khả năng xay thịt làm giò chả thì quả là 1 thiếu sót lớn, đây đúng hơn là 1 máy xay thịt đa năng. Chỉ cần thay thế các lưỡi dao máy xay giò chả: lưỡi dao xay thịt làm giò, lưỡi dao đánh chà bông, lưỡi dao xay hải sản… là bạn có thể tận dụng máy vào nhiều mục đích như: làm chà bông, lạp xưởng, xúc xích, chả cá, bò viên..
Hiện nay tại Viễn Đông đã cung cấp đầy đủ các linh kiện của máy xay giò chả, nếu bạn có ý định mua bất kì linh kiện nào vui lòng liên hệ theo số CSKH: 0981 – 035 – 123.
Hãy cùng tìm hiểu thêm về các lưỡi dao máy xay giò ở bài viết dưới đây của mayxaygiochaviendong.com!
Đặc điểm nổi bật của lưỡi dao máy xay giò chả
- Tất cả lưỡi dao dùng cho máy xay giò chả đều làm từ inox 304 hay thép tôi nên rất sắc bén, đảm bảo không bị bung lưỡi dao khi vận hành, an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
- Lưỡi dao máy xay giò chả có 3 loại cơ bản bao gồm: 2 lưỡi cắt, 3 lưỡi cắt và 4 lưỡi cắt.
- Cách bố trí các lưỡi cắt trên thân dao vô cùng logic với độ nghiêng 80 chuẩn xác nên giò xay ra rất nhanh, nhuyễn đều, cuộn thịt tốt nên xay được lượng thịt lớn hơn chiều cao lưỡi dao.
Lưỡi dao máy xay giò chả gia đình VD 3
Máy xay giò chả gia đình VD 3 được trang bị lưỡi dao riêng, chế tạo từ inox cao cấp không gỉ với khả năng xay đảo tương tự các lưỡi dao máy công nghiệp, xay tốt những mẻ thịt từ 2-3 kg. Dễ dàng tháo lắp vệ sinh, bảo quản.
Lưu ý: Khi mua máy xay giò chả tất cả các dòng từ mini đến công nghiệp bạn đều được tặng thêm 1 lưỡi dao tương ứng với máy.
Lưỡi dao xay hải sản
Lưỡi dao xay hải sản thiết kế đặc biệt chuyên dùng để xay các loại hải sản. Thiết kế các lưỡi dao không sắc, không có tính chém thịt. Hải sản sau khi xay không bị nát vụn, không quá nhuyễn như giò chả, đảm bảo chất lượng như mong muốn. Với từng máy có công suất khác nhau sẽ có các lưỡi dao phù hợp với máy.
Lưu ý: Lưỡi dao xay hải sản là linh kiện đặt riêng tùy nhu cầu, không nằm trong bộ phụ kiện của máy xay giò chả.
Lưỡi dao đánh chà bông [ruốc]
Lưỡi dao đánh ruốc không có các lưỡi dao chém thịt mà thay vào đó là các thanh Inox dài hình trụ tròn và cong theo chiều quay của lưỡi dao. Khi vận hành máy, các thanh thép đập thịt ra thành từng sợi nhỏ trong thời gian ngắn.
Lưu ý: Lưỡi dao đánh ruốc là sản phẩm riêng biệt, không nằm trong bộ linh kiện của máy xay giò chả.
Lưỡi dao máy xay giò chả mini
Khi mua máy xay giò chả mini thì cả 2 lưỡi dao đều nằm trong bộ linh kiện sản phẩm, nên bạn sẽ được tặng thêm 1 lưỡi dao đánh ruốc miễn phí.
Viễn Đông còn cung cấp các linh kiện máy xay giò chả khác như bộ phớt máy xay giò, khay tủ hấp, gioăng cao su tủ nấu cơm…
Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn cân nhắc lựa chọn các lưỡi dao phù hợp để khai thác tối đa hiệu suất của máy.
>>> Cách làm giò bằng máy xay giò sống cơ bản mà ngon như ngoài hàng
Lưỡi dao máy xay giò chả được thiết kế vô cùng logic và hợp lí, giúp xay được giò nhuyễn và ngon, khả năng cuộn đảo tốt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Lưỡi dao máy xay giò chả chuyên dùng cho các máy xay giò Viễn Đông
Lưỡi dao máy xay giò chả là một phụ kiện máy xay giò quan trọng trong máy xay giò. Với thiết kế logic dễ dàng tháo lắp, đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng thì khả năng xay thịt làm giò cực nhanh và nhuyễn bóng là sự khác biệt chính của lưỡi dao máy xay giò chả Viễn Đông so với các sản phẩm thông thường.
Hiện nay, Viễn Đông cung cấp ra thị trường bộ lưỡi dao máy xay giò 2 cánh, 3 cánh, 4 cánh. Cùng tìm hiểu qua nếu bạn đang có nhu cầu thay thế lưỡi dao sau một thời gian dài sử dụng máy nhé!
- Lưỡi 2 cánh dùng cho các dòng máy: 4Kg, 5Kg, 7Kg, 10kg
- Lưỡi 3 cánh dùng cho các dòng máy 10Kg, 15Kg
- Lưỡi 4 cánh thường chỉ dùng cho các dòng máy trên 15Kg trở lên.
Tuy nhiên, bạn có thể đặt lưỡi dao 3 hoặc 4 cánh cho dòng máy xay giò 5Kg, 7Kg để tăng tốc độ đánh.
Điểm qua các đặc điểm nổi bật của lưỡi dao máy xay giò chả Viễn Đông
- Hầu hết các lưỡi dao dùng cho máy xay giò chả Viễn Đông đều được sản xuất từ thép tôi cứng, rất sắc, ít hao mòn cho khả năng cắt chém thịt cực nhanh, nhuyễn mịn,..
- Lưỡi cắt được bố trí logic với độ nghiêng 80 chuẩn xác cho khả năng nhồi cuộn đảo thịt tốt nên có thể xay được khối lượng thịt lớn hơn so với chiều cao của lưỡi. Đặc biệt là giảm nhiệt độ sinh ra do ma sát trong quá trình xay nên hạn chế làm hỏng giò.
- Lưỡi dao máy xay thịt làm giò chả có 2 loại cơ bản: loại 2 cánh hoặc 3,4 cánh tùy vào yêu cầu sử dụng, lưỡi 3 hoặc 4 cánh tăng khả năng tiếp xúc khi xay thịt nên xay thịt nhanh hơn nhưng cũng nhanh thay thế hơn loại 2 lưỡi cắt.
- Việc lắp tháo lưỡi dao bằng tay vô cùng đơn giản, xay lưỡi dao vào ngàm trên trục máy khi lắp dao vào và xoay ngược lại khi cần tháo ra. Nhờ tiện ích này mà việc vệ sinh máy cũng nhanh chóng và sạch hơn.
Những lưu ý khi sử dụng và vệ sinh lưỡi dao máy xay giò
- Không nên xay các khổ thịt quá lớn hoặc lượng thịt quá ít không lắp đầy lưỡi dao vì lưỡi dao sẽ không cuộn được thịt tốt.
- Không xay thịt trong thành phần có lẫn xương, sụn hoặc đá lạnh quá lớn vì có thể làm cong, gãy, mẻ lưỡi cắt.
- Khi lắp tháo lưỡi dao cần chú ý ngắt kết nối nguồn điện.
- Sau khi dùng xong, bạn vệ sinh sạch lưỡi dao, lau khô và phết một ít dầu ăn để bảo quản tốt hơn.
Bạn có thể tham khảo thêm các loại lưỡi dao đánh ruốc [chà bông], lưỡi dao xay hải sản, lưỡi dao máy xay giò chả Mini,.. có thể dùng chung trên máy xay giò chả.
Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây
Nội dung đánh giá chi tiết viết ở đây