5 ngày bán pizza hàng đầu năm 2022
|
>>> Nỗi buồn của "ông bầu" một thuở Pizza 4P's là một trong số ít các hãng Pizza khởi nghiệp thành công tại Việt Nam, bằng phong cách và tinh thần đậm chất Nhật Bản. Khởi nghiệp từ câu nói của… bạn gái cũ Pizza 4P’s (Platform personal pizza for pizza) hiện đang là một trong những thương hiệu pizza thành công nhất tại Việt Nam với quy mô 25 cơ sở, nổi tiếng với phomai tự làm do vợ chồng chị Sanae và anh Yosuke Masuko – người Nhật Bản lập nên. Nhưng ít ai biết rằng, chuỗi nhà hàng đình đám này lại được khởi nguồn từ ý tưởng của... bạn gái cũ anh Yosuke.  Vợ chồng doanh nhân Yosuke Masuko và Sanae. Ảnh: Sơn Phạm Mọi chuyện bắt đầu vào một ngày nọ, khi bạn gái nhà sáng lập đột nhiên nói rằng “Tại sao chúng ta không xây lò nướng Pizza ngay tại nhà nhỉ?”. Suốt 6 tháng sau đó, mỗi cuối tuần họ lại tụ họp cùng nhau, chân tay lấm lem bùn đất để cùng đắp một chiếc lò nướng bánh pizza thật sự ở sân sau nhà. Niềm vui và sự kết nối khi cùng nhau đắp chiếc lò nướng, cũng như khi những chiếc bánh pizza đầu tiên ra lò - đã khiến họ dần cảm nhận được ý niệm về sự hạnh phúc thuần khiết khi cùng san sẻ những thứ giản dị và ngon lành. Sau khi tốt nghiệp đại học, Yosuke sang Việt Nam lập nghiệp. Anh từng có quãng thời gian công tác tại một công ty thương mại, sau đó làm việc cho Cyber Agent – một quỹ đầu tư nổi tiếng. Trong thời gian đó, anh luôn tự hỏi đam mê của mình là gì. Cuối cùng, nhờ những kinh nghiệm làm pizza sẵn có tại Nhật và sự tìm hiểu kỹ lưỡng thị trường, anh nghỉ việc và cùng vợ - chị Sanae mở cửa hàng pizza đầu tiên, tại Lê Thánh Tôn với số vốn 100.000 USD (2011). Trả lời NewYork Times trong một bài phỏng vấn về cửa hàng của mình, Yosuke và vợ mình nói rằng một trong những trở ngại lớn nhất của họ chính là… bố mẹ. “Tôi đã là một đứa trẻ ngoan từ nhỏ đến giờ rồi. Tôi không bao giờ trái lời họ". Vợ anh Yosuke chia sẻ. Và Pizza 4P's chính là lần duy nhất mà họ quyết định sẽ gạt những hoài nghi của cha mẹ sang một bên để thực hiện giấc mơ của mình.
Vậy điều gì khiến Yosuke và vợ mình lại tin tưởng đến vậy vào những chiếc pizza họ sẽ bán ở Việt Nam? Đơn giản thôi, người Việt nổi danh khắp thế giới với những chiếc bánh mì tuyệt vời của mình, thế nên anh Yosuke rất tin tưởng vào tiềm năng khi mở một cửa tiệm pizza ở đất nước xinh đẹp này. Năm 2017, Pizza 4P’s đã được định giá 20 triệu USD khi mới có 7 cửa hàng. Thương hiệu này cũng được các ông lớn rót vốn đầu tư mạnh mẽ. Tiêu biểu như Seedom – quỹ đầu tư của đồng sáng lập MWG (Thế giới Di động) Đinh Anh Huân, hay gần đây là Mekong Capital đầu tư vào tháng 5/2019. Đó là những phần thưởng cho sự cố gắng của vợ chồng anh Yosuke, hiện thực hóa ước mơ tuổi trẻ tưởng chừng như dang dở của họ. Năm 2018, Masuko Yosuke được New Business Tokyo vinh danh là doanh nhân ở nước ngoài xuất sắc nhất năm. Để đạt được những thành công như ngày hôm nay, thương hiệu Pizza 4P’s đã trải qua một chặng đường dài phát triển. Theo anh Yosuke, Omotenashi hướng tới việc phục vụ khách hàng bằng tất cả tấm lòng, mang tới những trải nghiệm hoàn hảo nhất. Các thực khách được tận mắt chứng kiến những chiếc pizza ra lò ngay trên bàn. Sau mỗi bữa ăn sẽ có bảng phản hồi và đánh giá của khách hàng về dịch vụ, để nhà hàng ngày càng hoàn thiện hơn trong dịch vụ của mình. Kế hoạch lấn sân...Vậy cốt lõi còn lại gì? “Nhiều người hỏi tên 4P’s là gì? Có phải một cái bánh pizza có 4 miếng? Hay là 4P trong Marketing không? Thật ra đó là Pizza “for peace”, hướng đến sự bình an trong tâm hồn. Như slogan màông chủ người Nhật đã chọn được cho 4P, là Delivering Wow, Sharing Happiness. "Tôi đến văn phòng lúc 9h sáng, và tôi làm việc 13 tiếng một ngày, đối với tôi thì công việc là trên hết". “Wow” ở đây không chỉ về món ăn, mà là trước khi thực khách giơ cao tay để báo rằng tôi cần phục vụ, nhân viên phải đặt mình vào vị trí khách hàng để hiểu khách hàng cần gì trước khi họ nhận ra. Đó là Omotenashi - tinh thần hiếu khách của người Nhật”. 2020 - 2021 là hai năm khó khăn của nền kinh tế khi ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch COVID-19, Pizza 4P’s cũng không phải ngoại lệ. Hãng từng là một trong những chuỗi nhà hàng ít chú trọng marketing hay liên kết với ứng dụng giao đồ online, để tập trung vào trải nhiệm thực tế của khách hàng. Tuy nhiên, trước thực tế giãn cách xã hội kéo dài thì các lãnh đạo đã đưa ra hướng đi mới: Ứng dụng AI 100% “nhà làm” để nhận các đơn đặt hàng trên mạng. Theo đó, đứng sau các dịch vụ giao nhận đồ ăn của hãng là một hệ thống công nghệ và nhân sự của công ty, không cần thuê ngoài. Chính đại dịch đã làm thay đổi hoàn toàn nhận thức của cô về lợi ích các kênh bán hàng trực tuyến. Từ đó chuỗi nhà hàng đã xây dựng Website riêng, thậm chí phát triển pin trong hộp giữ nhiệt để bảo quản món ăn. Quan trọng hơn, cách tạo Website riêng này đã giúp hãng giảm thời gian giao hàng xuống nhiều. Nhờ vận hành hệ thống bán hàng online riêng, Pizza 4P’s sau 8 tháng nhận đặt đồ đã có 60.000 đơn hàng, thu 30 tỷ đồng. Đánh giá của bạn: Mời các bạn tham gia vào group Diễn đàn Doanh nghiệp để thảo luận và cập nhật tin tức. Pizza là một trong những loại thực phẩm được yêu thích nhất ở Mỹ và mọi người sẽ ăn nhiều hơn với sự thay đổi này, theo một nghiên cứu của năm 2000 dân số nói chung, người Mỹ được thực hiện bởi một cuộc thăm dò thay mặt cho hai trong số ba người của Donato sẽ ăn nhiều pizza hơn. Nếu có những toppings lành mạnh hơn, trên thực tế, 73% người yêu thích thịt và 81% người yêu rau sẽ thử các lựa chọn dựa trên thực vật. Nếu chúng có sẵn, 65% là chuyên gia pizza tự xưng và 79% biết địa điểm pizza tốt nhất trong thị trấn. Nghiên cứu của Donatos cho thấy người Mỹ sẽ cố gắng hết sức cho pizza miễn phí không giới hạn trong một năm, 37% sẽ có mỗi bộ phim cho năm tiếp theo làm hỏng tôi, 33% sẽ cạo tất cả tóc từ lông mày cơ thể của họ và 32% sẽ nhắn tin và X. Nó hoàn toàn đáng để nhắn tin cho một người yêu cũ chỉ để hả hê về việc nhận pizza miễn phí. Mm Đó là Ngày Pizza Quốc gia! Xem những chiếc pizza nào là phổ biến nhất trên toàn quốc Đó là thời gian tuyệt vời nhất trong năm - dù sao cũng cho những người yêu thích pizza. Thứ tư đánh dấu ngày pizza quốc gia trên toàn quốc. Để đánh dấu dịp ngon miệng, Slice, một nền tảng kỹ thuật số cung cấp cho mạng lưới pizzerias lớn nhất của Mỹ, đã bỏ báo cáo pizza hàng năm. Nó chứa dữ liệu mới nhất, xu hướng và hiểu biết nhấn mạnh những gì những người yêu thích pizza đang ăn trên khắp Hoa Kỳ "Chúng tôi đã xem xét hàng triệu đơn đặt hàng trong năm qua để chia sẻ những hiểu biết của chúng tôi với các nhà sản xuất pizza và những người ăn pizza," Giám đốc điều hành Slice và người sáng lập Ilir Sela nói về Quá trình thu thập dữ liệu. Một số phát hiện trong năm ngoái bao gồm: Xu hướng phát triển nhanh nhất vào năm 2021: Pizza không có sữa đã tăng 333% đơn đặt hàng. Bánh nướng kiểu New Haven có nhiều đơn đặt hàng hơn 163% và pizza dứa không ngừng có nhiều đơn đặt hàng hơn, theo báo cáo. Trước Lễ Tạ ơn và đêm giao thừa.6 p.m. là thời gian phổ biến nhất để đặt hàng. Thứ sáu là ngày phổ biến nhất trong tuần để có được pizza.pepperoni là topping phổ biến nhất. Từng trạng thái, phong cách ưa thích của pizza khác nhau. Mười tiểu bang đã đi với Sicilian, bảy người yêu một chiếc bánh trắng, bảy người khác yêu thích món ăn sâu và bảy người nữa đi theo phong cách tối cao. Bạn có thể xem một sự cố đầy đủ theo trạng thái dưới đây. Có vẻ công bằng cho dù nhà nước của bạn thích gì, tôi nghĩ tất cả chúng ta có thể đồng ý rằng Ngày Pizza Quốc gia là một thứ gì đó để kho báu. Đó là thời gian tuyệt vời nhất trong năm - dù sao cũng cho những người yêu thích pizza. Thứ tư đánh dấu ngày pizza quốc gia trên toàn quốc. Để đánh dấu dịp ngon miệng, Slice, một nền tảng kỹ thuật số cung cấp cho mạng lưới pizzerias lớn nhất của Mỹ, đã bỏ báo cáo pizza hàng năm. Nó chứa các dữ liệu, xu hướng và hiểu biết mới nhất làm nổi bật những gì những người yêu thích pizza đang ăn trên khắp Hoa Kỳ. "Chúng tôi đã xem xét hàng triệu đơn đặt hàng trong năm qua để chia sẻ những hiểu biết của chúng tôi với các nhà sản xuất pizza và những người ăn pizza," Giám đốc điều hành Slice Ilir Sela nói về quá trình thu thập dữ liệu. Một số phát hiện trong năm qua bao gồm:
Từng trạng thái, phong cách ưa thích của pizza khác nhau. Mười tiểu bang đã đi với Sicilian, bảy người yêu một chiếc bánh trắng, bảy người khác yêu thích món ăn sâu và bảy người nữa đi theo phong cách tối cao. Bạn có thể xem một sự cố đầy đủ theo trạng thái dưới đây. Có vẻ công bằng cho dù nhà nước của bạn thích gì, tôi nghĩ tất cả chúng ta có thể đồng ý rằng Ngày Pizza Quốc gia là một thứ gì đó để kho báu. Bên cạnh bóng đá và quảng cáo, điều mà rất có thể xuất hiện trong đầu khi bạn nghĩ về Super Bowl là thức ăn. Một nghiên cứu gần đây từ ứng dụng quầy calo miễn phí của Under Armor Myfitnesspal & nbsp; tiết lộ điều gì đó gây bất ngờ cho không ai - mọi người ăn nhiều thức ăn trên Super Bowl Chủ nhật. Nhưng có bao nhiêu thức ăn được tiêu thụ hơn so với ngày trung bình hoặc thậm chí ngày lễ có thể gây sốc cho bạn. Theo nghiên cứu, mọi người ăn nhiều cánh hơn 327 % trên Super Bowl Chủ nhật so với ngày trung bình. Mọi người cũng ăn thêm 200 phần trăm chip tortilla, thêm 72 phần trăm khoai tây chiên và uống thêm 90 phần trăm bia. Khi nói đến pizza, nghiên cứu tiết lộ rằng thêm 67 % pizza được tiêu thụ vào ngày diễn ra trò chơi lớn, nhưng & nbsp; điều đó được thổi phồng bởi một ngày khác trong năm. Super Bowl Chủ nhật đã không được coi là "ngày pizza lớn nhất trong năm" của Halloween, theo MyFitnessPal. Tuy nhiên, về & nbsp; cùng một lượng bia được tiêu thụ mỗi ngày. Những phát hiện khác bao gồm: - Thứ tư của tháng 7 là ngày số 1 cho bia. - Lượng pizza ít nhất được tiêu thụ vào Lễ Tạ ơn. - Ngày 5 tháng 1 cho thấy ít lượng ăn pizza và uống bia ít nhất so với bất kỳ trung bình nào khác & nbsp; ngày, có khả năng là do tăng cân trong kỳ nghỉ và nghị quyết của năm mới. 5 ngày nào được đặt hàng nhiều nhất?Nó là một thời gian tuyệt vời của năm.Các kỳ nghỉ pizza của người Viking sẽ sớm có mặt trên chúng tôi.Đó sẽ là Halloween, đêm trước Lễ Tạ ơn, đêm giao thừa, Ngày đầu năm mới và tất nhiên là Super Bowl Chủ nhật.Halloween, the night before Thanksgiving, New Year's Eve, New Year's Day, and of course Super Bowl Sunday.
Pizza phổ biến nhất vào tháng nào?Kể từ năm 1987, tháng 10 đã được tổ chức là tháng Pizza quốc gia.Có khoảng 61.269 pizzerias ở Hoa Kỳ.Nhiều pizza được tiêu thụ trong tuần Super Bowl hơn bất kỳ tuần nào trong năm.October has been celebrated as National Pizza Month. There are approximately 61,269 pizzerias in the United States. More pizza is consumed during Super Bowl week than any other week of the year. |
