Cách chế biến tổ yến với táo đỏ
Yến chưng táo đỏ món ăn được coi là " mỹ thực" vô cùng bổ dưỡng. Nhiều bà nội trợ đã lựa chọn yến chưng táo đỏ là món ăn giải nhiệt, tẩm bổ sức khoẻ cho cả gia đình. Vậy, yến chưng táo đỏ có những tác dụng gì? Cách chưng yến với táo đỏ như thế nào? Hãy kéo chuột xuống và đọc hết bài này cùng CiCi Thượng Đỉnh Yến, bạn nhé! Show
Món yến chưng đường phèn táo đỏ gồm những nguyên liệu chính là tổ yến khô, táo đỏ và đường phèn. Mỗi thành phần trong món yến chưng táo đỏ đều có thành phần dinh dưỡng riêng, được bình chọn là món ăn thanh mát và dễ ăn nhất. 1. Ba (03) tác dụng tuyệt vời của yến chưng táo đỏTác dụng của tổ yếnTổ yến được xem là "thực phẩm vàng" trong việc bồi bổ sức khoẻ từ thời xa xưa. Hiếm có 1 loại thực phẩm nào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như yến sào. Bởi trong tổ yến có chứa 2 thành phần chính: glycol và protein. Trong đó glyco chứa 7 loại đường tốt mà cơ thể dễ dàng hấp thụ, còn protein chứa tới 18 axit amin có hàm lượng cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Valine, Leucine,... và 31 nguyên tố vi lượng như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thường xuyên bồi bổ sức khoẻ bằng yến sào, sẽ giúp bạn:
Tác dụng của Táo đỏTáo đỏ có tên khoa học là Malus domesticus, thuộc họ hoa hồng, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng thường được sử dụng cho các món hầm, món chưng, rượu ngâm thuốc. Táo đỏ có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, cả về giá trị dinh dưỡng lẫn công dụng phòng, trị bệnh. Táo đỏ có tính giữ nhiệt, vị cam, chứa các thành phần giàu dinh dưỡng như: protein, lipit, đường, canxi, phốt pho, sắt, và nhiều loại vitamin A, C, B1, B2,... Táo đỏ không chỉ là loại quả mà nhiều người thích ăn mà còn là liều thuốc bổ chữa các bệnh liên quan tới tỳ, dạ dày, thần kinh… Mẹ bầu ăn táo đỏ có thể bổ sung khí huyết, bổ não và giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng sau khi sinh. Người cao tuổi dùng táo đỏ để tăng cường thể lực, giúp kéo dài tuổi thọ. Là một loại thực phẩm thiên nhiên có công dụng làm đẹp da, tăng cường tuần hoàn máu và chống lão hóa. Ngoài ra, táo đỏ còn giúp chữa bệnh huyết áp thấp, chống dị ứng và chống ung thư. Ba (3) tác dụng tuyệt vời khi kết hợp yến sào với táo đỏ
Khi đã nắm rõ về những tác dụng tuyệt vời của yến chưng táo đỏ đối với sức khoẻ con người ở những độ tuổi khác nhau, vậy làm thế nào để nấu được 1 bát yến chưng táo đỏ thơm ngon, nóng hổi, hãy cùng chúng tôi tiếp tục tìm hiểu nhé! Tham khảo thêm: Cách chưng yến đường phèn đơn giản có thể thực hiện ngay tại nhà 2. Hướng dẫn cách chưng yến táo đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị
Cách chưng yến táo đỏ với đường phèn
3. Những lưu ý khi chưng yến với táo đỏ- Lựa chọn táo đỏ ngon, to, không mốc. - Dựa vào từng loại yến sào mà thời gian ngâm nở, chưng yến cũng khác nhau. Do đó, bạn có thể xem thêm về bảng chỉ định dưới đây nhé!
- Bạn không nên nấu và chưng yến sào với các món ăn khác sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng có trong yến. 4. Cách thưởng thức và bảo quản món yến chưng táo đỏ
Để món yến chưng táo đỏ phát huy tối đa công dụng và làm tăng vị giác, bạn nên ăn lúc còn nóng. Món ăn này sẽ giúp bạn cảm nhận được độ dai dai, giòn giòn của yến, vị ngòn ngọt của đường phèn và thanh mát của táo đỏ. Khi thưởng thức món yến chưng táo đỏ hay bất kì món ăn nào được chế biến từ yến, bạn nên chọn "thời điểm vàng" ăn yến để cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt nhất. Mách các bạn nên ăn vào buổi sáng sớm trước bữa sáng 30 phút, ăn lúc đói hoặc vào buổi tối trước khi đi ngủ 1h đồng hồ nhé! Vì là yến tự chưng không chất bảo quản, không chất phụ gia với nguyên liệu sạch sẽ, tươi ngon nên bạn có thể bảo quản món yến chưng táo đỏ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 - 7 ngày. Như vậy, bạn đã biết được 3 tác dụng tuyệt vời của yến chưng táo đỏ cũng như cách chế biến vô cùng đơn giản mà lại thơm ngon. Nhưng nếu bạn là người bận rộn, không có nhiều thời gian mà vẫn muốn chăm sóc sức khoẻ gia đình, bạn có thể tham khảo sản phẩm yến chưng táo đỏ từ CiCi Thượng Đỉnh Yến. Nếu bạn quan tâm tới sản phẩm yến chưng táo đỏ cũng như các sản phẩm đến từ yến sào của chúng tôi, hãy liên hệ với chúng tôi qua website: http://thuongdinhyen.com/ hoặc số Hotline: 0343579966 để chúng tôi tận tình tư vấn! CICI THƯỢNG ĐỈNH YẾN - THƯƠNG HIỆU YẾN CHƯNG SẴN SỐ 1 VIỆT NAM |