Cách làm bánh từ bột hotcake
Pancake (bánh Doraemon) là món ăn vặt yêu thích của nhiều bạn nhỏ. Được làm từ bơ, trứng, sữa… cực kì đơn giản, cách làm pancake cũng cực kì dễ dàng, chỉ cần vài phút là bạn đã có ngay mẻ bánh ngon. Cùng VinID tham khảo 5 cách làm bánh pancake xốp mềm, thơm trứng sữa với nhiều biến tấu mới lạ nhé.
Show
Nguyên liệu làm bánh
Các bước làm bánh pancakeBước 1: Chuẩn bị hỗn hợp bột và sữa tươi
Bước 2: Đánh bông lòng trắng trứng gà
Lưu ý: tô phải thật sạch, không được dính nước, dầu ăn… trứng không được dính lòng đỏ, như vậy khi đánh lòng trắng mới có thể bông được.
Bước 3: Trộn hỗn hợp bột bánh pancake
Bước 4: Chiên bánh pancake
Thành phẩmVới cách làm pancake không cần bột nở này thành phẩm chiếc bánh mềm xốp, thơm bơ trứng không kém gì công thức dùng bột nở. Bánh này thường được ăn cùng mật ong, các loại trái cây hoặc kem tươi để gia tăng thêm hương vị thơm ngon. Thành phẩm bánh pancake không cần bột nở mềm xốp, đẹp mắt2. Cách làm bánh souffle pancake bông xốp bồng bềnhNguyên liệu làm bánh
Các bước làm bánh pancake bông mềmBước 1: Đánh bông lòng trắng trứng
Bước 2: Trộn hỗn hợp bột sữa
Bước 3: Trộn hỗn hợp bánh souffle pancake
Bước 4: Chiên bánh souffle pancake
Thành phẩmBánh souffle pancake có mùi thơm bơ trứng béo ngậy và màu vàng ươm đẹp mắt. Khi ăn sẽ cảm nhận được lớp bánh ngọt ngào, nhẹ nhàng tan trong miệng. Bánh thường được kết hợp với mật ong cùng miếng bơ nhạt hoặc với các loại trái cây vị chua chua ngọt ngọt để gia tăng hương vị. Thành phẩm món bánh pancake bồng bềnh, mềm xốp3. Cách làm bánh pancake đường nâu Hàn QuốcNguyên liệu làm bánh
Các bước làm bánh pancake Hàn QuốcBước 1: Làm vỏ bánh pancake
Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh
Bước 3: Tạo hình bánh
Bước 4: Chiên/ rán bánh
Thành phẩmMón bánh pancake Hàn Quốc mới mẻ này chắc chắn sẽ hút hồn các bạn nhỏ của nhà bạn. Bánh có nhân ngọt ngọt và bùi bùi, cộng với vỏ bánh mềm, dai rất vô cùng lý tưởng. Thành phẩm bánh pancake Hàn Quốc4. Cách làm bánh pancake yến mạch cho người ăn kiêngNguyên liệu làm bánh
Các bước làm bánh pancake ăn kiêngBước 1: Chuẩn bị bột bánh
Bước 2: Chiên/ rán bánh
Thành phẩmChỉ với 2 bước đơn giản là bạn đã có những chiếc bánh ăn kiêng nóng nổi, thơm mùi trứng sữa hấp dẫn. Bánh pancake này sẽ cho lớp vỏ hơi dai dai, bên trong thì xốp mềm và thơm ngọt nhẹ nhàng vị của chuối, vừa bổ dưỡng vừa ít calo. 5. Cách làm bánh pancake từ bột pha sẵnNguyên liệu làm bánh
Các bước làm bánh pancake từ bột pha sẵnBước 1: Trộn bột bánh
Bước 2: Chiên/ rán bánh pancake
Thành phẩmVới bột bánh pancake pha sẵn, bánh chiến xong sẽ có mùi thơm hấp dẫn, ruột bánh xốp mềm và có vị ngọt nhẹ. Ăn bánh kết hợp với mật ong, trái cây tươi vị chua ngọt hoặc ăn không cũng rất ngon. Thành phẩm bánh pancake hấp dẫn từ bột pha sẵnVới 5 cách làm pancake đơn giản vừa chia sẻ, bạn còn chờ gì mà không vào bếp cùng VinID thực hiện những chiếc bánh ngon cho các bạn nhỏ nhà mình thưởng thức nào. Để chiếc bánh thêm bổ dưỡng hãy chọn chuỗi siêu thị VinMart, hoặc đặt hàng qua app VinID để có nguyên liệu tươi ngon, chất lượng nhé. |