Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024

Nhịn ăn gián đoạn là một trong những cách giảm cân hiệu quả và an toàn được nhiều người lựa chọn áp dụng. Phương pháp này không chỉ giúp nhanh chóng lấy lại cân nặng mà còn cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa bệnh. Hãy cùng Tiki Blog tìm hiểu về kỹ hơn về cách nhịn ăn gián đoạn này nhé!

\>> Xem thêm:

  • Uống sữa tươi có đường có tăng cân không? Cách uống sữa tươi đúng cách
  • Ăn mì tôm có tăng cân không? Bí quyết ăn mì tôm không tăng cân
  • TOP 10 loại thuốc giảm cân được ưa chuộng nhất

Nhịn ăn gián đoạn là gì?

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn (Intermittent Fasting – IF) là cách giảm cân mà bạn chỉ được ăn trong một khoảng thời gian nhất định. Tùy vào thể trạng sức khỏe cũng như độ tuổi mà thời gian ăn sẽ kéo dài khác nhau. Sau thời gian ăn, bạn sẽ phải nhịn ăn hoàn toàn, chỉ được uống nước, trà hoặc cà phê không đường.

Mục tiêu của phương pháp này chính là tạo ra một khoảng thời gian không ăn dài để cơ thể sử dụng nguồn năng lượng dự trữ của bữa ăn trước đó. Từ đó giúp có thể giúp giảm cân hiệu quả cũng như cải thiện sức khỏe.

\>> Xem thêm: Trà giảm cân là gì? Gợi ý 4 sản phẩm trà giảm cân phổ biến nhất hiện nay

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Nhịn ăn gián đoạn là cách ăn và nhịn ăn trong khoảng thời gian quy định (Nguồn: Internet)

Lợi ích khi thực hiện nhịn ăn gián đoạn

Phương pháp nhịn ăn này mang lại một số lợi ích như sau:

  • Tăng cường quá trình trao đổi chất giúp đốt cháy chất béo để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
  • Nhịn ăn gián đoạn có khả năng giảm cân như cách giảm cân truyền thống theo lượng calo in-out.
  • Cải thiện và giảm kháng insulin, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
  • Có lợi cho sức khỏe tim mạch, kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa bệnh tật và quá trình lão hóa.

\>> Xem thêm: Cân điện tử là gì? Ứng dụng của cân điện tử trong đời sống sức khỏe

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Nhịn ăn gián đoạn hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa bệnh tật (Nguồn: Internet)

Một số cách thức nhịn ăn gián đoạn thường gặp

Cũng giống với các cách giảm cân khác, phương pháp nhịn ăn gián đoạn cũng có nhiều hình thức khác nhau. Dưới đây là 6 cách phương pháp được áp dụng phổ biến hiện nay. Hãy dựa vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe cũng như nhu cầu cá nhân là có thể lựa chọn được cách phù hợp nhất.

Nhịn ăn gián đoạn 16:8

Nhịn ăn gián đoạn 16:8 (Leangains) là cách phù hợp với mọi độ tuổi và được nhiều người áp dụng nhất. Phương pháp nhịn ăn 16:8 có nghĩa là bạn phải nhịn ăn trong vòng 16 giờ và chỉ được ăn trong 8 giờ còn lại. Trong thời gian ăn, bạn có thể chia thành nhiều bữa ăn khác nhau.

Đa số mọi người thường lựa chọn bắt đầu ăn vào buổi trưa cho đến 8 giờ tối và nhịn ăn từ đó cho đến hôm sau. Tuy nhiên, nếu bạn có kết hợp thêm việc tập luyện thể dục, bạn vẫn có thể ăn nhẹ sau mỗi lần tập để có thể bổ sung lại năng lượng.

\>> Xem thêm: Thực phẩm chức năng giảm cân: Thực hư và những lưu ý quan trọng khi sử dụng

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Chế độ IF 16/8 nghĩa là nhịn 16 tiếng và ăn 8 tiếng (Nguồn: Internet)

Nhịn ăn 5:2

Nhịn ăn gián đoạn theo chế độ 5:2 (Fast Diet) nghĩa là bạn sẽ ăn uống bình thường trong 5 ngày trong tuần và 2 ngày còn lại phải ăn giảm đi 20% lượng calo. Vào ngày ăn cắt giảm calo, bạn nên đảm bảo ở mức 500 calo nếu là nữ và 600 calo nếu là năm để duy trì sức khỏe, tránh kiệt sức hay mệt mỏi.

Đối với những người mới bắt đầu phương pháp này nên ăn nhiều rau hơn trong khẩu phần ăn để giúp tạo cảm giác no mà không cần ăn nhiều các loại khác. Bổ sung thêm các loại chất đạm như cá, thịt nạc, trứng, các loại đậu,… để đảm bảo dinh dưỡng.

\>> Xem thêm: Cách tăng cân cho người gầy khó hấp thụ: Hướng dẫn & Lời khuyên

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Ăn gián đoạn 5/2 – 5 ngày ăn bình thường và 2 ngày giảm calo (Nguồn: Internet)

Nhịn ăn có giới hạn thời gian

Phương pháp nhịn ăn có giới hạn thời gian giúp bạn thoải mái hơn trong việc lựa chọn thời gian ăn uống hằng ngày. Bạn có thể thiết lập thời gian nhịn ăn từ 14 đến 16 tiếng và thời gian ăn thích hợp với lịch trình của bản thân.

Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ không nên nhịn ăn quá 14 tiếng một ngày để tránh những tác hại đến sức khỏe và nội tiết tố. Vì vậy, lựa chọn theo phương pháp này vừa giúp bạn có thể đạt được mục tiêu giảm cân mà còn bảo vệ sức khỏe.

\>> Xem thêm: Hạt chia có tác dụng gì? Uống nhiều hạt chia có tốt không?

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Nhịn ăn có giới hạn thời gian (Nguồn: Internet)

Nhịn ăn qua đêm

Nhịn ăn qua đêm là một trong những cách thức đơn giản nhất của phương pháp nhịn ăn gián đoạn. Đây là cách không cần phải bỏ bữa ăn hoàn toàn, bạn chỉ cần nhịn ăn trong khoảng 12 tiếng vào buổi tối. Nghĩa là nếu bạn ngừng ăn vào lúc 8h tối, thì sẽ bắt đầu ăn lại vào lúc 8h sáng hôm sau.

Tuy nhiên, cách nhịn ăn này sẽ không mang lại hiệu quả giảm cân cao. Nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy lựa chọn cách thức nhịn ăn dài hơn để giúp cơ thể tiêu hao năng lượng tốt hơn.

\>> Xem thêm: Hạt sen: Công dụng tuyệt vời giúp đẹp da, tốt cho sức khỏe

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Nhịn ăn gián đoạn qua đêm trong vòng 12 tiếng buổi tối (Nguồn: Internet)

Phương pháp ăn – ngừng – ăn

Ăn – Ngừng – Ăn (Eat – Stop – Eat) nghĩa là bạn sẽ chọn một ngày để nhịn ăn liên tục trong vòng 24 giờ và thực hiện 1 hoặc 2 lần mỗi tuần. Khi áp dụng chế độ này, bạn cũng có thể kết hợp thêm cách nhịn ăn gián đoạn trong ngày, thực hiện nhịn ăn trong khoảng 16 – 20 giờ và ăn trong số giờ còn lại.

Phương pháp này đòi hỏi bạn phải tập trung nhiều hơn vào khoảng thời gian nhịn ăn, nên sẽ khá khó cho những người mới bắt đầu. Vì vậy, hãy cân nhắc tình trạng sức khỏe cũng như tập dần từ phương pháp đơn giản để có thể quen dần.

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Ăn – Ngừng – Ăn (Eat – Stop – Eat) thực hiện nhịn ăn liên tục trong 24 giờ (Nguồn: Internet)

Nhịn ăn xen kẽ cách ngày

Nhịn ăn cách ngày (Alternate day fasting) là chế độ nhịn ăn gián đoạn mang lại hiệu quả giảm cân tích cân. Một ngày ăn uống bình thường rồi đến một ngày nhịn ăn hoàn toàn hoặc chỉ nạp 500 calo xen kẽ nhau.

Cách nhịn ăn này thường không khuyến khích cho người mới bắt đầu. Vì bạn sẽ phải trải qua cảm giác đói, cơ thể sẽ mệt mỏi suốt cả ngày lẫn đêm. Điều này sẽ rất khó chịu và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

\>> Xem thêm: Tham khảo một số sản phẩm kiểm soát cân nặng như cân điện tử, viên uống giảm mỡ bụng, đường ăn kiêng, đồ tập cardio, dầu ăn 0 calo,…

Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
Phương pháp nhịn ăn xen kẽ cách ngày (Nguồn: Internet)

Những đối tượng không nên thực hiện nhịn ăn gián đoạn

Phương pháp này vừa giúp giảm cân hiệu quả vừa hỗ trợ ngăn ngừa bệnh, tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bất kỳ ai cũng có thể áp dụng được phương pháp nhịn ăn này. Dưới đây là một số đối tượng không nên thực hiện nhịn ăn gián đoạn:

  • Người dưới 18 tuổi.
  • Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.
  • Người mắc bệnh tiểu đường.
  • Người có bệnh về dạ dày.
  • Người có sức đề kháng yếu hoặc mắc các bệnh mãn tính.
    Nhịn ăn gián đoạn là như thế nào năm 2024
    Phụ nữ mang thai không nên thực hiện chế độ nhịn ăn gián đoạn (Nguồn: Internet)

Hy vọng với bài viết mà Tiki chia sẻ, các bạn sẽ hiểu hơn về phương pháp nhịn ăn gián đoạn, để từ đó có thể lựa chọn cho mình một chế độ phù hợp. Tuy nhiên, trước khi áp dụng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về tình trạng sức khỏe của mình để không bị ảnh hưởng nhé! Chúc bạn thành công!

Luu Danghttps://tiki.vn/

My name is Luu Dang and I am a Content Writer. I enjoy reading in my free time and listening, playing guitar,... I want to share with everyone what I have learned. It can be related to life, love,... "If you don’t do wild things while you’re young, you will have nothing to smile about when you’re old. Because it’s better to cross the line and suffer the consequences than to just stare at the line for the rest of your life." I CAN DO IT