Review các loại whipping cream

09-11-2021 10 18329 0 0 Báo lỗi

Kem tươi là nguyên liệu không thể thiếu trong trang trí bánh kem và là một trong những nguyên liệu cần thiết nhất để tạo nên độ ngon cho chiếc bánh của bạn. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng kem, cùng nhiều nhà sản xuất khác nhau. Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Chính vì thế Whipping cream có độ béo cao, vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất). Whipping Cream rất được ưa chuộng với những người làm bánh. Cùng Toplist tìm hiểu những loại kem whipping được dân làm bánh ưa chuộng nhất nhé!

Do chiết xuất từ sữa nên Whipping cream có độ tan chảy nhanh. Những thợ làm bánh thường bảo quản Whipping cream bằng cách đặt ở ngăn mát tủ lạnh, sau khi sử dụng, lau sạch miệng hộp, đậy nắp kín và bọc trong túi nilong. Thời gian bảo quản thường từ 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh. Trên đây là danh sách các loại kem whipping được ưa chuộng nhất cho dân làm bánh. Hi vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn.

Các bình luận

Click the image to close