Tự làm tiệc sinh nhật tại nhà
Trong nhịp sống hiện đại, bữa tiệc sinh nhật trở nên thiêng liêng và được hầu hết mọi người chú trọng đến chất lượng, niềm vui. Gợi ý thực đơn sinh nhật đơn giản tại nhà dễ làm lại ngon dưới đây sẽ giúp bạn không cần phải suy nghĩ, chỉ cần chọn món và làm thôi. Show
Các mẫu thực đơn sinh nhật dễ làm ngay tại nhàThực đơn sinh nhật đơn giản dễ làm tại nhà mà ngon Mẫu thực đơn sinh nhật ngon dễ làm tại nhà 1Món khai vị: Súp thập cẩm thịt hầm, Nộm bách hoa rong sụn Món chính:
Món tráng miệng: Bánh ngọt Mẫu thực đơn sinh nhật tại nhà 2Món khai vị: Gỏi sứa trộn dừa tươi Món chính:
Món tráng miệng: Chè khoai môn Mẫu thực đơn sinh nhật tại nhà 3Món khai vị: Súp tôm, Nộm xoài thái tôm Món chính:
Món tráng miệng: Bưởi hồng da xanh
Gợi ý các món ăn đơn giản trong bữa tiệc sinh nhậtCác món ăn khai vị cho bữa tiệc sinh nhậtMẫu thực đơn món khai vị Món khai vị cho bữa tiệc sinh nhật thường là các món súp hoặc món gỏi dễ ăn
Món gỏi tôm thịt vị thanh mát Món gỏi xoài tôm thịt với vị tôm dai dai, thịt heo luộc vừa thơm vừa mềm hòa quyện với vị giòn ngọt của cà rốt, vị chua nhẹ của xoài xanh liệu có làm bạn phát thèm
Cùi dừa nạo mỏng, cà rốt nạo mỏng, hành tây tím thái mỏng, ớt sừng thái lát. Rau kinh giới rửa sạch, thái nhỏ. – Pha nước trộn nộm: Lắc đều các gia vị. Cho tất cả các loại rau củ vào thố, trộn đều với phần nước trộn đã pha. – Khi ăn thì trộn đậu phộng rang. Cho nộm ra đĩa và rắc thêm đậu phộng. Một món ăn khai vị nhẹ nhàng, đậm vị sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn, nâng cao chất lượng của bữa tiệc.
Được kết hợp từ tôm, bắp và các nguyên liệu khác, tạo nên một tô súp thơm lừng, nóng hổi. Trứng cút luộc lột vỏ, tôm sơ chế, xắt nhỏ, ướp với hạt nêm, tiêu đen. Bắp tách hạt, cùi, đem luộc sau đó hớt cùi, cho tôm sau khi đã xào với nấm nấu một lúc thì thêm bột bắp vào. Lưu ý cho từ từ cho hỗn hợp sánh mịn. sau cùng là cho trứng cút đã luộc vào. Trứng đập vào chén, hòa tan để tạo thành lớp màng mỏng. Cho ngò rí vào và thưởng thức thôi. Món súp tôm và ngô non Ngoài ra còn có các món có thể tham khảo thêm như:
Các món ăn chính cho tiệc đãi sinh nhật tại nhàMón chính bữa tiệc sẽ là món chủ đạo
Món gà om táo đỏ bổ dưỡng Là một món ăn khá dễ nấu, gà hầm kết hợp với táo đỏ, kỷ tử và hạt sen sẽ giúp tăng sức đề kháng của cơ thể. Là món ăn ngon, phù hợp đưa vào món chính của bữa tiệc sinh nhật, mang lại cảm giác của sự quan tâm đối với người thân trong gia đình.
Bò sốt tiêu đen là món ăn khá quen thuộc và đầy dinh dưỡng. Thịt bò mềm thơm và giữ được độ ngọt, rau củ thì tươi và giòn ngon hấp dẫn. Nước sốt vừa đậm đà lại cay cay vô cùng cuốn hút.
Món chân gà rút xương ngâm xả ớt Với nguyên liệu: 20 chân gà. 12 cây sả. 1 củ gừng to. 1 củ tỏi. 15 quả quất (tắc) xanh. 10 quả ớt. 3 chén rượu trắng. Gia vị: 6 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 6 thìa cà phê đường trắng, 6 thìa cà phê giấm gạo, 1 thìa cà phê hạt tiêu đen. Cùng thực hành làm món này ngay để thưởng thức cùng gia đình trong bữa tiệc sinh nhật nhé. Bên cạnh các món có thể tham khảo thêm như:
Món tráng miệng sinh nhật ngon bắt mắt đơn giảnMón tráng miệng nhẹ nhàng sẽ giúp cho phút cuối bữa tiệc sinh nhật thư giãn và trở nên ngọt ngào với bánh trà đẹp mắt.
Thường chọn hoa quả tươi sẽ là tiết kiệm thời gian và dễ dàng trang trí cho bữa tiệc hơn với hình thù các con vật hay trang trí sinh động.
Các loại bánh ngọt nhanh có thể tự làm hoặc đặt bên ngoài cũng rất dễ dàng. Bánh ngọt sinh nhật dễ thương cũng là cách, là phương tiện để bày tỏ những lời nói ngọt ngào dành cho người thân thương. Bạn có thể tham khảo thêm các loại bánh:
Chè trôi nước Các món chè tự làm tại nhà thường mất khá nhiều công đoạn đến hoàn chỉnh, vì vậy cũng phải lựa chọn các món ngon, không quá khó và cũng dễ kiếm nguyên liệu. Ví dụ món bánh trôi nước khá quen thuộc, cực kỳ ngon dễ ăn, dễ làm nhưng hơi nhiều công đoạn. Thực đơn tiệc sinh nhật cho bé 10 tuổiDưới đây là thực đơn tiệc sinh nhật cho bé 10 tuổi, một gợi ý mà bạn không thể bỏ qua. Món súp hải sản làm món khai vị cho bữa tiệc sinh nhật Món súp được tạo nên từ thịt của các loại hải sản như cua, ghẹ, tôm nên rất tốt cho sức khỏe, lại có vị ngọt thanh. Bát súp hải sản thơm ngon nhỏ kết hợp với mùi thơm từ rau ngò sẽ giúp việc khai tiệc của bạn trở nên hoàn hảo. Chọn các món chính cho bữa tiệc sinh nhật
Món rau củ luộc kho quẹt Món rau củ xào trang trí bắt mắt, đủ vị sẽ làm bữa ăn cân bằng
Thịt bò né nóng hổi Thịt bò né với nhiều người nghe sẽ hơi xa lạ, hay người ta gọi món này với cái tên Bò né. Món ăn này chỉ cần ướp trước bò với gia vị, thêm nhiều loại rau củ, sử dụng bếp nướng và thưởng thức nóng ngay tại bữa tiệc.
Món sườn nướng giềng mẻ cực dễ làm. Tận dụng bếp nướng bò né, sườn sau khi được ướp giềng mẻ ngấm vị, mang lên nướng than, lật đều và quét đều nước sốt để miếng sườn vàng đều.
Món tráng miệng Bánh Flan tráng miệng cực ngon Chọn món bánh bông lan ngọt và flan tráng miệng cùng trà lài thơm sẽ là trải nghiệm thật tuyệt vời cho bạn cùng gia đình.
Lưu ý khi xây dựng thực đơn đãi tiệc sinh nhật tại nhàDụng cụ cần chuẩn bị cho tiệc sinh đơn giảnNhững vật dụng cần thiết không thể thiếu cho bữa tiệc chuẩn bị sinh nhật tại nhà. Bếp nướng hoặc lẩu gia đình Để làm các món nướng ngon chuẩn vị, đừng quên chiếc bếp nướng nhỏ nhắn gia đình siêu tiện lợi, có thể làm được nhiều món đấy nhé. Nếu không tiện với không gian nhỏ, có thể chọn chiếc nồi chiên không dầu, tiện thể cắt giảm bớt lượng mỡ chế biến cho món ăn của bạn.
Các loại kệ đựng thức ăn chuẩn bị trước Có nhiều món ăn cần chuẩn bị trước và cần phải có chỗ bày, trang trí hay bảo quản nóng, tránh ruồi muỗi, vì vậy những chiếc kệ rất cần thiết. Đồ vật trang trí sinh nhật Các đồ vật trang trí cho bữa tiệc sinh nhật không thể thiếu, tạo nên không khí sinh nhật thêm sôi động và màu sắc. Bàn ghế hoặc thảm Đáp ứng chỗ ngồi đủ cho thành viên trong gia đình Nếu là bữa đặt tiệc sinh nhật cho bé, cần đảm bảo đồ chơi và những vật dụng chăm sóc riêng cho bé. Nên ăn gì vào ngày sinh nhật để may mắn?Dân gian xưa thường kiêng kị khá nhiều điều và cho đến thời điểm hiện tại cũng vậy, các bà các mẹ luôn muốn con mình thuận lợi trong cuộc sống. Vì vậy việc lựa chọn ăn gì cho bữa sinh nhật cũng được lựa chọn khá kỹ lưỡng. Đặc biệt các món ăn được ưu tiên như:
Bữa tiệc sinh nhật trong gia đình là một sự kiện nhỏ, tuy nhiên cũng là cơ hội để thể hiện sự quan tâm đến những người yêu thương trong gia đình. Không quá khó để lựa chọn cho bữa ăn những món ăn dễ làm, ngon nhưng tâm huyết và tình cảm vẫn là điều đáng trân trọng. Với những gợi ý nhỏ trên TRẦN GIA PHÁT mong rằng bạn và gia đình có được sự hài lòng với gợi ý trên và lựa chọn được cho bữa tiệc những món ăn ngon, bổ dưỡng nhất, một bữa tiệc ý nghĩa chân thành nhất!
|