1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Bánh đậu xanh Nguyên Hương

Ông Đoàn Văn Đạt  là cựu chiến binh. Ông xuất ngũ vào lúc cơ chế bao cấp được thay thế bằng cơ chế thì trường. Tháo vát và năng nổ kiểu người lính cụ hồ, ông liền nghĩ cách phục hồi kinh tế gia đình, phù hợp với tình hình mới, nghĩa là kiếm một nghề kinh doanh. Thị xã Hải Dương (khi ấy chưa là thành phố), quê ông nổi tiếng nghề làm bánh đậu xanh. Nghề này, ông không biết. Ông tìm đến những bác thợ già của nhà bánh Bảo Hiên đã nghỉ việc, nhờ chỉ bảo.

     Chỉ sau thời gian ngắn, Hải Dương có nhà bánh Nguyên Hương. Ông đã tính toán kỹ:

  •      * Ngày xưa, cụ Bảo Hiên có hai loại bánh đậu, bánh khô và bánh ướt. Bánh của ông ở giữa hai loại bánh đó. Không khô quá, không ướt quá. Bánh làm từ 1 đến 7 ngày thơm dịu, màu vàng sáng, cầm nặng tay, dễ vỡ, độ tan kém, ăn chưa được ngon. Sau 8 đến 20 ngày bánh thơm mùi đặc trưng, màu vàng sẫm, cầm vừa tay, không vỡ, độ tơi cao

  •      * Bánh Bảo Hiên lấy con rồng vàng làm nhãn hiệu ( Sau này, hầu hết các loại bánh đậu ở Hải Dương đều dùng nhãn hiệu rồng vàng). Ông Đạt không thế. Ông lấy con phượng làm biểu tượng.

  •      * Các nhà bánh đều có hộp màu đỏ. Riêng ông làm hộp màu vàng.

  •      * Bánh đậu xanh Hải Dương đều có hai giá: bán buôn và bán lẻ. Bánh Nguyên Hương chỉ có một giá bán lẻ. Có nghĩa là Nguyên Hương không có đại lý ở bất kỳ nơi nào.

Người ta bắt đầu nhận ra: ông là một người có phong cách đặc biệt !

Một tính cách nổi trội của ông là người tình nghĩa, có trước có sau, uống nước nhớ nguồn. Cái tết đầu tiên của năm ra đời bánh Nguyên Hương, ông đã sắm lễ mang đến nhà bánh Bảo Hiên, để thắp hương tưởng niệm cụ Bảo Hiên, nhớ ơn người đầu tiên làm bánh đậu xanh. Từ đấy, thành lệ, không tết năm nào ông quên việc làm này. Hai nhà bánh trở nên thân thiết với nhau như bạn bè. Nhiều khi vẫn gặp nhau trao đổi kinh nghiệm sản xuất.


Các loại bánh Nguyên Hương đang có bán tại 42 Nguyễn Đình Chiểu – Hà Nội:

  • Nguyên Hương hộp đơn – 400g – có 24 hộp bánh nhỏ ở trong
  • Nguyên Hương hộp đôi – 800g – có 2 hộp bánh đơn ở trong
  • Nguyên Hương hộp ba – 1,2 Kg – có 3 hộp bánh đơn ở trong
  • Nguyên Hương hộp năm – 2 Kg – có 5 hộp bánh đơn ở trong

Bạn đang muốn tự làm bánh trung thu cho gia đình nhưng không có lò nướng, hãy thử công thức làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu dưới đây. Nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có những chiếc bánh thơm ngon, an toàn, chất lượng.

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Top 11 mẫu bánh trung thu Kinh Đô Trăng Vàng cao cấp 2023 đang gây "sốt" thị trường

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Tổng hợp bộ sưu tập 3 hộp bánh Trung thu dát vàng Dolce 2023

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh thơm ngon, không cần chất bảo quản

Bánh trung thu có nhiều hương vị khác nhau nhưng nhân đậu xanh vẫn luôn được ưa chuộng bởi tính đa dạng trong cách thưởng thức, phù hợp với người ăn chay và có thể tự làm tại nhà. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm bánh trung thu với nhân đậu xanh thơm ngon!

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Giá bánh trung thu Heo Vàng của 4 thương hiệu nổi tiếng

Bánh trung thu Heo Vàng là một trong các sản phẩm được săn lùng nhiều nhất với giá thành hợp lý, vừa khác biệt nhưng vẫn vẹn nguyên hương vị.

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Cách làm kem dưa hấu, xoài, bơ, dừa, socola, đậu xanh tại nhà giải nhiệt mùa hè

Kem là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, nóng nực. Chính vì vậy mà "cách làm kem" được rất nhiều chị em là cụm từ được rất nhiều chị em tìm kiếm. Cùng Websosanh.vn "vào bếp" thực hành cách làm kem dưa hấu, xoài, bơ, dừa, socola, đậu xanh tại nhà giải nhiệt mùa hè nhé.

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Đánh giá chi tiết về chiếc laptop MSI Stealth GS66

Laptop MSI Stealth GS66 là siêu phẩm Laptop Gaming của hãng MSI hiệu năng vô cùng mạnh mẽ, một "chiến binh Rồng" dũng mãnh từ ngoại hình cho đến sức mạnh bên trong.

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Cách làm bánh nướng hiện đại nhân đậu xanh cho trung thu năm 2018

Không phải bánh trung thu Kinh Đô, Như Lan, hay Hữu Nghị...các bánh trung thu hiện đại, handmade mới là điều làm nhiều người thích thú.

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Cách làm bánh trung thu đậu xanh nhân khoai lang tím

Bánh trung thu handmade đang trở thành một trào lưu "không thể cưỡng lại". Dưới đây là cách làm bánh trung thu đậu xanh nhân khoai lang tím vừa đậm đà lại vừa hấp dẫn.

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Cách làm bánh trung thu đậu xanh nhân trứng muối

Bánh trung thu đậu xanh nhân trứng muối là một trong những vị bánh phổ biến và được nhiều người Việt Nam yêu thích. Cùng tham khảo cách làm bánh trung thu sau đây nhé!

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Cách làm bánh trung thu handmade nhân đậu xanh

Bánh trung thu có rất nhiều vị và một trong những vị được yêu thích nhất là nhân đậu xanh. Cùng học cách làm bánh trung thu handmade nhân đậu xanh đơn giản mà ngon nhất nhé!

1 hộp bánh đậu xanh nho bao nhiêu tiền?

Cách làm các loại bánh da lợn mềm dai, ngon ngọt

Bánh da lợn là món bánh ăn chơi rất dân dã nhưng cũng rất ngon và đẹp mắt, bánh ăn dai dai, bùi bùi lớp đậu xanh và thơm lớp lá dứa.