Bai tập về phương pháp tính giá buồng

Là chủ kinh doanh lưu trú, sẽ thật thiếu sót nếu bạn chưa biết cách tính giá thành phòng khách sạn. Giá phòng khách sạn có nhiều loại, thậm chí cùng một phòng nhưng được bán vào thời điểm khác nhau hoặc bán cho đối tượng khác nhau cũng có mức giá thay đổi. Trong bài viết sau, quantrinhahang.edu.vn sẽ cùng bạn tìm hiểu rack rate là gì và công thức tính giá phòng khách sạn.

Giá chuẩn là mức giá được in sẵn trên bảng giá đặt tại quần tiếp tân và trên các website chính thức của khách sạn. Đây được coi là mức giá cao nhất so với từng loại buồng và được đưa ra dựa vài các thời gian vắng khách hay đông khách. Thực tế là rất ít khách sạn bán được buồng ngủ theo mức giá chuẩn này trừ khi cầu vượt cung .

Đây là mức giá tặng thêm dành cho khách đoàn hay người mua tiềm năng nhằm mục đích mục tiêu tăng hiệu suất kinh doanh thương mại buồng phòng tối đa cho khách sạn. Giá đặc biệt quan trọng gồm có 1 số ít loại như sau :

• Giá hợp tác (Corporate rate/C): Mức giá này áp dụng cho các đối tác không có chức năng kinh doanh du lịch ký kết hợp đồng với khách sạn để đặt phòng cho nhân viên, khách hàng, đối tác nghỉ dưỡng tại khách sạn.
• Giá hợp đồng đại lý du lịch (FIT/GIT’s rate): Mức này áp dụng cho các đối tác kinh doanh du lịch đặt phòng cho khách hàng của đối tác.
• Giá bán buồng trực tuyến (Online booking rate): Mức giá này được áp dụng cho hệ thống phân phối buồng toàn cầu (GDS – Global Distribution System) và các đối tác kinh doanh buồng trực tuyến.
• Giá khuyến mãi theo mùa (Seasonal promotional rate): Mức giá này áp dụng cho khách hàng đặt buồng trực tiếp với nhiều khuyến mãi vào các giai đoạn cao điểm khác nhau.
• Giá trọn gói (Package rate): Mức giá này dành cho khách đoàn hay khách đi theo chương trình du lịch, bao gồm phí nhiều dịch vụ khác đi kèm.
• Giá dành cho khách lưu trú dài hạn (Long staying guest): Mức giá này tỉ lệ thuận với thời gian khách hàng lưu trú tại khách sạn.

Xem thêm

CÁCH TÍNH CÔNG SUẤT PHÒNG KHÁCH SẠN CHÍNH XÁC DÀNH CHO CHỦ KINH DOANH

Đây là mức giá không thu thêm tiền phí dịch vụ. Các khách sạn nhỏ thường áp dụng mức giá này. Khi báo mức giá này cho khách, lễ tân có thể phân thành 2 cách sau:

Xem thêm: Tính giới hạn của dãy số, hàm số bằng máy tính Casio fx-580VN X

• Giá đã bao gồm thuế giá trị gia tăng (VAT): Đây là mức giá thực thanh toán với khách
• Giá chưa bao gồm thuế giá trị gia tăng (VAT): Khi thanh toán, khách sẽ phải cộng thêm 10% giá trị trên tổng số tiền khách đã sử dụng.

Đây là mức giá có thu thêm phí dịch vụ ( tối đa 5 % trên tổng giá trị dịch vụ mà khách đã sử dụng ). Khoản phí này cũng là một loại giá trị ngày càng tăng nên sẽ bị tính thuế giá trị ngày càng tăng ( Hóa Đơn đỏ VAT ) khi giao dịch thanh toán cho khách. Trước hết cần biết giá NET là gì và giá + + là gì .

• Giá NET/NETT (N) là mức giá đã bao gồm phí dịch vụ và thuế giá trị gia tăng (VAT) và là mức giá buồng nằm trong bảng thực giá hay còn gọi là giá thanh toán. Khách hàng sẽ không phải trả thêm bất kỳ một khoản nào nữa khi tính theo giá NET.
• Giá ++ (Plus plus/ Cộng cộng) là mức giá chưa bao gồm phí dịch vụ và thuế giá trị gia tăng (VAT). Khách thanh toán phải trả thêm 5% phí dịch vụ và 10% thuế VAT trên giá trị dịch vụ đã sử dụng.

Đối với giá ++, lễ tân phải cộng thêm 5% phí dịch vụ và 10% thuế VAT theo công thức:

Xem thêm: Hướng dẫn cách tính tuổi theo Can Chi chuẩn chỉ theo tử vi

GIÁ ++ x 1,155 = GIÁ NET

• Thời gian trả phòng: 12h00
• Thời gian nhận phòng: 14h00 (thời gian nhận phòng có thể linh động trong trường hợp phòng có sẵn)

• Check-in từ 5h – 9h: tính 50% giá phòng
• Check-in từ 9h – 14h: tính 30% giá phòng

• Từ 12h – 15h: Phụ thu 30% giá phòng
• Từ 15h00 đến 18h00: Phụ thu 50% giá phòng
• Sau 18h00: Phụ thu 100% giá phòng

Ví dụ : Khách hàng đặt phòng khách sạn vào lúc 2 giờ chiều ngày 04/10 và trả phòng lúc 11 : 55 trưa ngày 05/10. Theo cách tính tiền phòng khách sạn, giá phòng sẽ tương tự 1.500.000 VND / ngày. Nhưng nếu khách đặt phòng sớm hơn lúc 11 giờ trưa đến 12 giờ trưa ngày hôm sau thì họ vẫn chịu phí nửa ngày với giá phòng là 2.200.000 VND. Còn nếu người mua trả phòng lúc 18 : 00 ngày 05/10 thì sẽ chịu thêm phí 1 ngày ở nữa tổng số là 2 ngày với số tiền 3.000.000 VND .

Trên đây là toàn bộ những chia sẻ của Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn Á Âu về rack rate là gì và công thức, cách tính giá phòng khách sạn: giá Cost, giá Net, Giá ++. Hy vọng những chia sẻ trên mang lại những thông tin hữu ích đến với bạn! Nếu bạn đang tìm kiếm một khóa học để nâng cao kỹ năng quản lý nhà hàng khách sạn, hãy tìm hiểu ngay khóa Giám đốc điều hành nhà hàng của Hướng Nghiệp Á Âu.

Bài tập kế toán quản trị – Lập dự toán cùng Kế toán . Kế toán quản trị là một nhánh mới của ngành kế toán được ra đời trong thời gian hơn 15 năm trở lại đây và đang trở thành xu thế mới của kế toán hiện đại.

Bài tập kế toán quản trị – có lời giải: Bài số 1

Đề bài bài tập kế toán quản trị

Tham khảo:

Bài tập kế toán tài chính 1 – tính giá thành sản phẩm theo phương pháp tỷ lệ

Phương pháp làm kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất kinh doanh

Các khóa học thực hành kế toán tại Kế toán Việt Hưng

Công ty TNHH Thanh Bình, kế toán thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ, kế toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên, xuất kho theo phương pháp nhập trước, xuất trước, tiến hành lập kế hoạch sản xuất cho năm 20xx. Cơ sở để lập kế hoạch căn cứ vào số liệu sau:

1. Dự tính số lượng sản phẩm tiêu thụ cho cả năm là 200.000 sản phẩm. Trong đó:
– Số sản phẩm tiêu thụ ở quý I: 30.000 sản phẩm
– Số sản phẩm tiêu thụ ở quý II: 50.000 sản phẩm
– Số sản phẩm tiêu thụ ở quý III: 80.000 sản phẩm
– thụ ở quý IV: 40.000 sản phẩm

2. Giá bán một sản phẩm dự tính : 100.000 đồng/ sản phẩm.

3. Bảng tổng hợp định mức chuẩn được cho như sau:

Chỉ tiêu	Định mức cho 1 sản phẩm	Đơn giá đồng/kg (giờ)	Chi phí sản xuất
Chi phí NVL trực tiếp (kg)	2,5	2.000	5.000
Chi phí nhân công trực tiếp ( giờ)	3,5	6.000	18.000
Biến phí sản xuất chung (giờ)	3,0	1.000	3.000
Định phí sản xuất chung (giờ)	3,0	3.000	9.000
Chi phí sản xuất 1 sản phẩm			35.000

Yêu cầu của bài tập kế toán quản trị

1. Lập dự toán về doanh thu tiêu thụ sản phẩm và dự kiến số tiền thu được.

Biết rằng 60% doanh thu bán hàng được thu ngay trong quý, còn 40% sẽ được thu ở quý

2. Lập dự toán sản xuất.

Biết rằng số thành phẩm cần dự trữ cuối kỳ bằng 20% số thành phẩm cần bán trong kỳ kế tiếp. Số thành phẩm tồn kho cuối kỳ bằng 20% số thành phẩm cần bán trong kỳ kế tiếp. Số thành phẩm tồn kho cuối quý 4 hằng năm dự tính là 5.000 sản phẩm.

3. Lập dự toán thời hạn thanh toán chi phí mua nguyên vật liệu trực tiếp.

Biết rằng số nhu cầu nguyên vật liệu cần dự trữ cuối kỳ bằng 5% số nhu cầu dùng để sản xuất cho quý sau, số nguyên vật liệu tồn kho cuối quý 4 dự tính là 000 kg. Lập dự toán thời hạn thanh toán chi phí mua nguyên vật liệu. Biết rằng 60% trị giá nguyên vật liệu mua vào sẽ được thanh toán ngay trong quý, còn 40% sẽ trả ở quý sau.

4. Lập dự toán chi phí nhân công trực tiếp,

Biết rằng tiền lương thanh toán ngay trong quý cho người lao động.

5. Lập dự toán chi phí sản xuất chung

Biết rằng định phí sản xuất chung được phân bổ đều cho các quý. Chi phí khấu hao tài sản cố định dùng cho sản xuất cả năm là 400.000.000 đồng.

6. Lập dự toán tiền liên quan trong kỳ.

Biết rằng chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp theo từng quý lần lượt là 300.000.000 đồng, 400.000.000 đồng. Tiền mặt tồn quỹ là 100.000.000 đồng, công ty chi trả nợ vay ngân hàng quý 2 là 1.500.000, quý 3 và quý 4, mỗi quý là 3.600.000 đồng.

Giải bài tập kế toán quản trị

BẢNG DỰ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ NĂM 20xx

(ĐVT: 1.000đ)

Chỉ tiêu	Quý				Năm
	I	II	III	IV
Số lượng SP tiêu thụ	30,000	50,000	80,000	40,000	200,000
Đơn giá bán	100	100	100	100	100
Doanh thu	3,000,000	5,000,000	8,000,000	4,000,000	20,000,000
Số tiền dự kiến thu được qua các quý
Quý I	1,800,000	1,200,000			3,000,000
Quý II		3,000,000	2,000,000		5,000,000
Quý III			4,800,000	3,200,000	8,000,000
Quý IV				2,400,000	2,400,000
Tổng số tiền thu được	1,800,000	4,200,000	6,800,000	5,600,000	18,400,000

Doanh thu = Mức tiêu thụ KH * Đơn giá bán

– Quý I: 30.000 * 100 = 3.000.000

– Quý II: 50.000 * 100 = 5.000.000

– Quý III: 80.000 * 100 = 8.000.000

– Quý IV: 40.000 * 100 = 4.000.000

– Cả năm: 200.000 * 100 = 20.000.000

Lịch thu tiền dự kiến:

– Quý I: 3.000.000 * 60% = 1.800.000

– Quý II: 3.000.000 * 40% + 5.000.000 * 60% = 4.200.000

– Quý III: 5.000.000 * 40% + 8.000.000 * 60% = 6.800.000

– Quý IV: 8.000.000 * 40% + 4.000.000 * 60% = 5.600.000

– Cả năm: 1.800.000 + 4.200.000 + 6.800.000 + 5.600.000 = 18.400.000

BẢNG DỰ TOÁN SẢN XUẤT NĂM 20xx

(ĐVT: SP)

Chỉ tiêu	Quý				Cả năm
	I	II	III	IV
Số lượng sản phẩm tiêu thụ	30,000	50,000	80,000	40,000	200,000
Số lượng sản phẩm tồn kho cuối kỳ	10,000	16,000	8,000	5,000	5,000
Số lượng sản phẩm tồn kho đầu kỳ	5,000	10,000	16,000	8,000	5,000
Sản phẩm cần sản xuất trong kỳ	35,000	56,000	72,000	37,000	200,000

Số lượng sản phẩm Tồn kho CK= 20% * Số lượng tiêu thụ KH của quý sau

– Quý I: 50.000 * 20% = 10.000

– Quý II: 80.000 *20% = 16.000

– Quý III: 40.000 *20% = 8.000

– Quý IV: 5.000 (giả thuyết)

– Cả năm: 5.000 (số tồn kho quý IV)

Số lượng sản phẩm Tồn ĐK = Tồn CK quý trước

– Quý I = Cuối kỳ quý IV/2009 = 000

– Quý II = Cuối kỳ quý I = 000

– Quý III = Cuối kỳ quý II = 000

– Quý IV = Cuối kỳ quý III = 000

Sản phẩm cần sản xuất trong kỳ = SP tiêu thụ + TK cuối kỳ -TK đầu kỳ

– Quý I: 30.000 + 10.000 – 5.000 = 35.000

– Quý II: 50.000 + 16.000 – 10.000 = 56.000

– Quý III: 80.000 + 8.000 – 16.000 = 72.000

– Quý IV: 40. 000 + 5.000 – 8.000 = 37.000

– Cả năm : 35.000 + 56.000 + 72.000 + 37.000 = 200.000

BẢNG DỰ TOÁN CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU TRỰC TIẾP NĂM 20xx

(ĐVT: 1.000đ)

Chỉ tiêu	Quý				Năm
	I	II	III	IV
1. Số lượng SP cần SX
	35	56	72	37	200
2. Lượng định mức		2.5	2.5	2.5	2.5
	2.5
3. Số lượng VL cần cho SX
	87,5	140	180	92,5	500
4. Số lượng VL tồn CK
	7	9	4,625	3	3
5. Số lượng VL tồn ĐK
	4,375	7	9	4,625	4,375
6. Số lượng VL mua trong kỳ
	90,125	142	175,625	90,875	498,625
7. Giá định mức NVL
	2	2	2	2	2
8. Chi phí mua NVL
	180,25	284	351,25	181,75	997,25
Số tiền dự kiến chi qua các quý
Quý I
	108,15	72,1			180,25
Quý II
		170,4	113,6		284
Quý III
			210,75	140,5	351,25
Quý IV
				109,05	109,05
Tổng chi tiền mặt
	108,15	242,5	324,35	249,55	924,55

Số lượng NVL cần cho SX = SL SP cần Sản xuất * Định mức lượng NVL.

– Quý I: 140.000 * 5% = 7.000
– Quý II: 180.000 * 5% = 9.000
– Quý III: 92.500 * 5% = 4.625
– Quý IV: 3.000 (giả thuyết)
– Cả năm: 3.000 (số sp tồn kho cuối quý IV)

Số lượng NVL tồn đầu kỳ = Số lượng NVL tồn kho cuối kỳ trước

– Quý I: 87.500 * 5% = 4.375
– Quý II: 7.000
– Quý III: 9000
– Quý IV: 4.625

Số lượng NVL mua trong kỳ = SL VL cần cho sx + SL VL tồn CK – SL VL tồn ĐK

– Quý I : 87.500 + 7.000 – 4.375 = 90.125
– Quý II : 140.000 + 9.000 – 7.000 = 142.000
– Quý III : 180.000 + 4.625 – 9.000 = 175.625
– Quý IV : 92.500 + 3000 – 4.625 = 90.875
– Cả năm : 90.125 + 142.000 +175.625 + 90.875 = 498.625

Chi phí mua NVL = SL NVL mua trong kỳ * Giá định mức NVL

– Quý I : 90.125 * 2 = 180.250
– Quý II: 142.000 * 2 = 284.000
– Quý III: 175.625 * 2 = 351.250
– Quý IV : 90.875 * 2 = 181.750
– Cả năm: 495.625 * 2 = 997.250

Số tiền dự kiến chi qua các quý

– Quý I: 180.250 * 60% = 108.150
– Quý II: 180.250 * 40% + 284.000 * 60% = 242.500
– Quý III: 284.000 * 40% + 351.250 * 60% = 324.350
– Quý IV: 351.250 * 40% + 181.750 * 60% = 249.550
– Cả năm: 108.150 + 242.500 + 324.350 + 249.550 = 924.550

Bài tập kế toán quản trị: Dự toán chi phí nhân công

DỰ TOÁN CHI PHÍ NHÂN CÔNG TRỰC TIẾP NĂM 20xx

(ĐVT: 1.000đ)

Chỉ tiêu	Quý				Năm
	I	II	III	IV
Số lượng sản phẩm cần SX	35,000	56,000	72,000	37,000	200,000
Lượng định mức	3	3	3	3	3
Tổng nhu cầu TGLĐ	105,000	168,000	216,000	111,000	600,000
Giá định mức	6	6	6	6	6
Chi phí NCTT	630,000	1,008,000	1,296,000	666,000	3,600,000

Tổng nhu cầu về TGLĐ = SL SP cần sản xuất * Lượng định mức

– Quý I: 35.000 * 3 = 105.000
– Quý II: 56.000 * 3 = 168.000
– Quý III: 72.000 * 3 = 216.000
– Quý IV: 37.000 * 3 = 111.000
– Cả năm: 200.000 * 3 = 600.000

Tổng chi phí NCTT = Tổng nhu cầu về TGLĐ * Giá định mức.

– Quý I: 105.000 * 6 = 630.000
– Quý II: 168.000 * 6 = 1.008.000
– Quý III: 216.000 * 6 = 1.296.000
– Quý IV:111.000 * 6 = 666.000
– Cả năm: 600.000 * 6 = 3.600.00

Bài tập kế toán quản trị: Dự toán chi phí sản xuất chung

DỰ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG NĂM 20xx

(ĐVT: 1.000đ)

Chỉ tiêu	Quý				Cả năm
	I	II	III	IV
Số lượng SP cần SX	35	56	72	37	200
Lượng định mức	3	3	3	3	3
Tổng TGLĐ trực tiếp	105	168	216	111	600
Giá ĐM của biến phí SXC	1	1	1	1
Biến phí SXC	105	168	216	111	600
Định phí SXC	450	450	450	450	1,800,000
Tổng chi phí SXC	555	618	666	561	2,400,000
Trừ khấu hao TSCĐ	100	100	100	100	400
Chi tiền cho chi phí SXC	455	518	566	461	2,000,000

Tổng TGLĐ trực tiếp = Số lượng sản phẩm cần sx * Lượng định mức

– Quý I = 35.000 * 3 = 105.000
– Quý II = 56.000 * 3 = 168.000
– Quý III = 72.000 * 3 = 216.000
– Quý IV = 37.000 * 3 = 111.000

Biến phí sản xuất chung = Tổng thời gian lao động trực tiếp * Giá định mức

– Quý I: 105.000 * 1 = 105.000
– Quý II: 168.000 * 1 = 168.000
– Quý III : 216.000 * 1 = 216.000
– Quý IV: 111.000 * 1 = 111.000
– Cả năm: 600.000 * 1 = 600.000

Định phí sản xuất chung = (Chi phí sản xuất * SL SP tiêu thụ cho cả năm)/4

– Cả năm : 9 * 200.000 = 1.800.000
– Quý I = Quý II = Quý III = Quý IV =( 9 * 200.000 ) /4= 450.000

Tổng chi phí SXC dự toán = Biến phí SXC + Định phí SXC

– Quý I:105.000 + 450.000= 555.000
– Quý II: 168.000 + 450.000 = 618.000
– Quý III: 216.000 + 450.000= 666.000
– Quý IV: 111.000 + 450.000= 561.000
– Cả năm: 600.000 + 1.800.000 = 2.400.000

XEM THÊM: Các Khóa học Kế toán Online tại

Trên đây là bài tập kế toán quản trị phần lập dự toán sản xuất có đáp án chi tiết – Hãy tham gia ngay Khóa học kế toán Online để hiểu hơn cũng như làm chủ chính doanh nghiệp mình cùng kế toán !