Các loại nông sản như sản củ lạc khoai tay được thu hoạch bằng phương pháp nào
|
Đáp án: B Giải thích: (Các loại nông sản như su hào, khoai mì, củ lạc, đậu phộng…được thu hoạch bằng phương pháp nhổ) Show CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Có mấy phương pháp thu hoạch nông sản? Xem đáp án » 28/03/2022 42
Các loại nông sản như hoa, rau, quả... nên được dùng phương pháp bảo quản gì là tốt nhất? Xem đáp án » 28/03/2022 36
Có mấy phương pháp chế biến nông sản? Xem đáp án » 28/03/2022 35
Các loại nông sản như sắn, khoai hay hạt ngô, đỗ hay được chế biến bằng phương pháp nào dưới đây? Xem đáp án » 28/03/2022 29
Các loại nông sản như lúa, hoa, bắp cải… được thu hoạch bằng phương pháp nào? Xem đáp án » 28/03/2022 24
Các loại nông sản như cam, quýt, đậu xanh… được thu hoạch bằng phương pháp nào? Xem đáp án » 28/03/2022 22
Có mấy phương pháp để bảo quản nông sản? Xem đáp án » 28/03/2022 21
Để bảo quản tốt, các hạt thóc nên được sấy khô để giảm lượng nước còn bao nhiêu %? Xem đáp án » 28/03/2022 18
Để đảm bảo được số lượng và chất lượng nông sản, cần phải tiến hành thu hoạch như thế nào? Xem đáp án » 28/03/2022 14
 60 điểm NguyenChiHieu
Các loại nông sản như su hào, khoai mì, củ lạc, đậu phộng… được thu hoạch bằng phương pháp nào? A. Hái. B. Nhổ. C. Đào. D. Cắt. Tổng hợp câu trả lời (1)
Đáp án: B Giải thích: (Các loại nông sản như su hào, khoai mì, củ lạc, đậu phộng…được thu hoạch bằng phương pháp nhổ) Câu hỏi hay nhất cùng chủ đề
Tham khảo giải bài tập hay nhấtLoạt bài Lớp 7 hay nhấtxem thêm
Sách giải bài tập công nghệ 7 – Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập:
(trang 47 sgk Công nghệ 7): Em hãy giải thích ý nghĩa của yêu cầu phải tiến hành thu hoạch đúng độ chin, nhanh gọn và cẩn thận. Trả lời: – Vì nếu thu hoạch quá sớm hay quá muộn đều ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng nông sản. – Ví dụ: + Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều. + Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt. – Do đó cần phải thu hoạch đúng độ chín. – Nếu thời gian thu hoạch kéo dài và không cẩn thận sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản. (trang 47 sgk Công nghệ 7): Hãy điền vào vở bài tập tên các phương pháp thu hoạch vào dưới các hình 31a, b, c, d và cho ví dụ loại cây trồng nào được thu hoạch the phương pháp trên. Trả lời: – Thu hoạch bằng cách hái. (Áp dụng cho: Đậu, cam, quýt,…). – Thu hoạch bằng nhổ. (Áp dụng cho: Su hào, cà rốt, sắn,…). – Thu hoạch bằng cách đào. (Áp dụng cho: Khoai lang, khoai tây,…).
– Thu hoạch bằng cách cắt. (Áp dụng cho: Các loại hoa, lúa,…). (trang 47 sgk Công nghệ 7): Bảo quản lạnh thường áp dụng cho loại nông sản nào? Trả lời: Bảo quản lạnh thường áp dụng cho loại nông sản: rau, hoa, quả. (trang 49 sgk Công nghệ 7):Hãy kể tên các loại rau, quả, củ thường được sấy khô. Trả lời: – Nho, vải, chuối, mít,.. thường được sấy khô. Lời giải: – Thu hoạch không đúng lúc: Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản. (Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều. Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt). – Nhanh gọn để tránh thời kỳ cây trồng qua đợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp – Trong quá trình thu hoạch cần cẩn thận để đạt được sản lượng tối đa cho cây, thu hoạch cẩu thả sẽ làm thất thoát về số lượng, giảm chất lượng. Lời giải: – Mục đích của bản quản nông sản: Hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm sút về chất lượng của nông sản. Ví dụ: Rau, hoa quả nếu bảo quản không tốt hoặc không bảo quản sẽ bị mọt, mốc phá hại hư thối…. – Một số cách bảo quản: + Bảo quản thông thoáng: Nông sản được để trong kho những vẫn tiếp xúc với không khí bên ngoài. + Bảo quản kín: Bảo quản trong kho, phương tiện kín không cho không khí xâm nhập. + Bảo quản lạnh: Đưa nông sản vào kho lạnh giảm sự hoạt động của vi sinh vật Lời giải: – Sấy khô: Như mít sấy, chuối sấy, vải khô, nho khô,… – Chế biến thành tinh bột hay bột mịn: Sắn, khoai, ngô,… – Muối chua: Dưa chua, bắp cải,… – Đóng hộp: Dưa chuột, rau cải,… |
