Cách nấu bột cho trẻ 9 tháng tuổi
Phunuduongthoi.vn – Đừng ngần ngại tìm hiểu một số cách nấu bột ăn dặm ngọt cho bé vừa ngon vừa bổ nhất là trong giai đoạn 7 – 9 tháng tuổi nhé! Với trẻ ở độ tuổi từ 7 đến 9 tháng, bạn có thể nấu bột ăn dặm đặc hơn và kết hợp nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, mỗi bữa ăn, bạn chỉ nên kết hợp 1 thực phẩm mới với những thực phẩm mà bạn biết chắc là bé không bị dị ứng. Ngoài ra, đây cũng là giai đoạn mà bạn có thể cho bé làm quen với bột ăn dặm mặn. Món bột ăn dặm ngọt này cực kỳ bổ dưỡng và thanh mát cho bé bởi chứa rất nhiều beta-carotene, kali và sắt. Cách làm: Món ăn dặm này sẽ cung cấp cho bé một lượng lớn canxi, sắt, vitamin A và folate. Với vị ngọt của khoai mỡ cùng màu sắc bắt mắt của rau xanh, chắc chắn bé sẽ mê mẩn món ăn này đấy. Cách làm: Đây là một sự kết hợp tuyệt vời của 2 loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ: bơ giàu chất béo tốt cùng chất xơ, trong khi đó, chuối giàu kali và vitamin C. Cách làm: Chuối chín bóc vỏ, dùng nĩa nghiền hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Thịt quả bơ nghiền mịn, trộn với phần chuối đã sơ chế theo tỉ lệ 1:1 là đã có ngay món bột ăn dặm ngọt thơm ngon cho bé. Do đu đủ có tính axit cao hơn nhiều loại trái cây khác nên tốt nhất bạn chỉ nên đợi cho đến khi bé được 7 hoặc 8 tháng tuổi mới cho bắt đầu cho bé ăn. Các enzym có trong đu đủ có thể hỗ trợ tiêu hóa, do đó, đây là món ăn giúp giảm táo bón và đầy bụng rất hiệu quả. Cách làm: Khi cho bé ăn dặm, bạn cần cho bé ăn từ bột ngọt đến bột mặn. Bởi vị ngọt rất dễ ăn và có thể giúp trẻ ăn ngon miệng. Tuy nhiên, do vị ngọt rất nhanh ngán nên bạn chỉ nên cho bé ăn một thời gian rồi chuyển sang bột ăn dặm mặn. Thông thường, mẹ sẽ cho bé ăn bột ăn dặm ngọt như cháo, bột gạo, bột ngũ cốc kết hợp với các loại rau củ, trái cây xay nhuyễn, không gia vị trong 2 – 4 tuần. Sau 1 tháng, mẹ có thể chuyển sang bột ăn dặm mặn. Theo Pháp luật và bạn đọc Xem thêm:
+ Bột thịt rau dền cho bé từ 8 – 9 tháng Nguyên liệu:
Cách nấu:
+ Bột cá bí đỏ cho bé 10 – 12 tháng Nguyên liệu:
Cách nấu:
+ Bột đậu hũ rau muống cho bé từ 10 – 12 tháng Nguyên liệu:
Cách nấu:
4. Cách nấu cháo ăn dặm cho bé Gợi ý và cách nấu các món cháo bổ dưỡng cho bé. 4.1 Cháo tôm – cải thảo – dừa xiêm ngon cho bé Nguyên liệu: - Tôm: 3 con - Dừa xiêm: 1 trái - Cải thảo: 1 lá - Gạo tẻ: 1 nhúm - Gạo nếp: 1 nhúm - Hành lá và hành tím Cách thực hiện: - Tôm cho vào luộc với nước dừa. Sau đó cho nước luộc tôm vào nồi nước lạnh nấu cháo. - Tôm lột vỏ lấy thịt rồi đem giã nhỏ - Cho tôm vào xào với hành tím phi thơm, cho cải thảo bằm nhuyễn và xào chung. - Cho cháo vào nấu chung, nêm gia vị vừa ăn. Đừng nấu quá lâu, cải sẽ mất vitamin và bị nồng. - Tắt lửa, thêm dầu ăn vào. Dầu ăn rất tốt cho việc hấp thu và hòa tan các vitamin và dưỡng chất có trong thực phẩm. Lưu ý: Tôm chứa rất nhiều canxi và nước dừa có nhiều khoáng chất giúp dậy mùi thơm của tôm. Món cháo này thích hợp trong việc dùng cho bé đang nóng, rôm sảy, thích hợp với các bé vừa khỏi bệnh tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa vì dừa bù nước rất tốt. Nhớ nghiền nhuyễn phù hợp khả năng nuốt của bé. 4.2 Cháo hàu hạt sen cho bé Nguyên liệu: - Gạo: 30g - Hàu: 50g - Hạt sen: 20g - Nấm rơm: 30g - Gia vị: đường, muối, nước mắm và 10g dầu ăn Cách thực hiện: - Gạo vo sạch, cho vào 2 chén nước - Tách hạt sen, bỏ tim - Cho hạt sen vào cùng nồi cháo - Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon, cắt hạt lựu - Hàu bằm nhỏ - Đầu hành lá phi chung với 10g dầu ăn cho thơm, cho hào vào xào, tiếp theo cho nấm vào xào - Nêm vừa ăn - Sau đó lấy tất cả những phần đã xào bỏ vào nồi cháo đang sôi, đậy nắp 8 phút Lưu ý: Hàu có kẽm, kích thích sự thèm ăn của bé 4.3 Cháo cua với bột bán, bông cải Nguyên liệu: - Bột gạo: 20g - Bông cải bào nhuyễn: 20g - Bột bán: 5g - Thịt cua băm nhuyễn: 20g - Dầu ăn: 1 thìa cà phê - Nước: 1 chén đầy (250 ml). Cách làm: - Hòa cua với một ít nước cho tan đều. - Cho nước và bột bán vào nồi nấu chín. - Cho cua và bông cải vào đun sôi. - Cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn. - Bột tan cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé thưởng thức ngay. Lưu ý: Cua là một trong những thực phẩm giàu canxi, thích hợp cho sự phát triển xương, răng của bé.
|