Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Câu 14: Cách tính chi phí của bữa ăn là0

Show

A. Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng = đơn giá x số lượng cần dùng

B. Chi phí cho mỗi món ăn = chi phí thực phẩm thứ nhất + chi phí thực phẩm thứ hai + …

C. Chi phí cho bữa ăn = chi phí món ăn thứ nhất + chi phí món ăn thứ hai + …

D. Chi phí cho bữa ăn = đơn giá x số lượng cần dùng

Câu 16: Ý nào dưới đây không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm?

A. Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa.

B. Làm tăng tính đa dạng của thực phẩm.

C. Tạo ra nhiêu sản phẩm thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài.

D. Tạo sự thuận tiện cho việc chế biến thực phẩm thành nhiêu món ăn khác nhau.

Với giải Vận dụng 4 trang 30 Công nghệ lớp 6 Chân trời sáng tạo chi tiết được biên soạn bám sát nội dung bài học Công nghệ 6 Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Công nghệ 6. Mời các bạn đón xem:

Giải Công nghệ lớp 6 Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng

Vận dụng 4 trang 30 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Trên cơ sở tính toán chi phí cho mỗi món ăn, hãy tính toán chi phí cho các bữa ăn mà em vừa xây dựng ở câu 3.

Lời giải:

Em tính toán chi phí cho bữa ăn mà em vừa xây dựng ở câu 3 như sau:

* Bữa ăn sáng:

TT

Các bước thực hiện

Chi tiết minh họa

Yêu cầu cần đạt

1

Ước tính các loại thực phẩm cần dùng

- Bánh mì: 4 chiếc

- Sữa: 4 hộp

Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn.

2

Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng

- Tiền mua bánh mì:

5 000 đồng/chiếc  x 4 chiếc

 = 20 000 đồng

- Tiền mua sữa:

4 000 đồng/hộp x 4 hộp

= 16 000 đồng

Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn.

3.

Tính chi phí cho mỗi bữa ăn

20 000 đồng + 16 000 đồng

= 36 000 đồng

Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn.

* Bữa ăn trưa:

TT

Các bước thực hiện

Chi tiết minh họa

Yêu cầu cần đạt

1

Ước tính các loại thực phẩm cần dùng

- Thịt lợn: 400 gam

- Rau muống: 300 gam

- Trứng: 4 quả

- Gạo: 400 gam

Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn.

2

Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng

- Tiền mua thịt lợn:

15 000 đồng/100g  x 400g

 = 60 000 đồng

- Tiền mua rau muống:

4 000 đồng/100g x 300g

= 12 000 đồng

- Tiền mua trứng:

3 000 đồng /quả x 4 quả  

= 12 000 đồng

- Tiền mua gạo:

2 000 đồng/100g x 400g

= 8 000 đồng

Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn.

3.

Tính chi phí cho mỗi bữa ăn

60 000 đồng + 12 000 đồng

+ 12 000 đồng + 8 000 đồng

= 92 000 đồng

Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn.

* Bữa ăn tối

TT

Các bước thực hiện

Chi tiết minh họa

Yêu cầu cần đạt

1

Ước tính các loại thực phẩm cần dùng

- Thịt gà: 500 gam

- Rau muống: 300 gam

- Gạo: 400 gam

Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn.

2

Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng

- Tiền mua thịt gà:

15 000 đồng/100g  x 500g

 = 75 000 đồng

- Tiền mua rau muống:

4 000 đồng/100g x 300g

= 12 000 đồng

- Tiền mua gạo:

2 000 đồng/100g x 400g

= 8 000 đồng

Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn.

3.

Tính chi phí cho mỗi bữa ăn

75 000 đồng + 12 000 đồng

 + 8 000 đồng

= 95 000 đồng

Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn.

Xem thêm các bài giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Câu hỏi 1 trang 25 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Câu hỏi 1 trang 25 Công nghệ lớp 6 : Em hãy cho biết tên các nhóm thực phẩm có trong Hình 4.1...

Câu hỏi 2 trang 26 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Câu hỏi 2 trang 26 Công nghệ lớp 6 Theo em, thể trạng của mỗi bạn trong Hình 4.2 thể hiện...

Câu hỏi 3 trang 27 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Câu hỏi 3 trang 27 Công nghệ lớp 6 Em hãy nhận xét về loại món ăn và thành phần các nhóm thực phẩm chính...

Câu hỏi 4 trang 27 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy quan sát sự phân chia các bữa ăn của gia đình...

Luyện tập 1 trang 29 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy phân loại những thực phẩm dưới đây theo các nhóm thực phẩm chính...

Luyện tập 2 trang 29 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát những món ăn dưới đây, em hãy cho biết mỗi món ăn cung cấp chất dinh dưỡng...

Luyện tập 3 trang 29 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Cho các nhóm người sau: (1) Người cao tuổi; (2) Trẻ em đang lớn...

Luyện tập 4 trang 29 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Nếu chỉ sử dụng thường xuyên một loại thực phẩm...

Luyện tập 5 trang 30 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Trong các bữa ăn dưới đây, em hãy cho biết bữa ăn nào có thành phần...

Luyện tập 6 trang 30 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát thời gian phân chia các bữa ăn của 3 bạn dưới đây...

Vận dụng 1 trang 30 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Gia đình em thường dùng những món ăn nào...

Vận dụng 2 trang 30 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em có nhận xét gì về cách ăn uống của mình...

Vận dụng 3 trang 30 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Dựa vào quy trình xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí...

Em tính toán chi phí cho bữa ăn mà em vừa xây dựng ở câu 3 như sau: * Bữa ăn sáng: TT Các bước thực hiện Chi tiết minh họa Yêu cầu cần đạt 1 Ước tính các loại thực phẩm cần dùng - Bánh mì: 4 chiếc - Sữa: 4 hộp Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn. 2 Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng - Tiền mua bánh mì: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 5 000 đồng/chiếc  x 4 chiếc  = 20 000 đồng - Tiền mua sữa: 4 000 đồng/hộp x 4 hộp = 16 000 đồng Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn. 3. Tính chi phí cho mỗi bữa ăn 20 000 đồng + 16 000 đồng = 36 000 đồng Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn. * Bữa ăn trưa: TT Các bước thực hiện Chi tiết minh họa Yêu cầu cần đạt 1 Ước tính các loại thực phẩm cần dùng - Thịt lợn: 400 gam - Rau muống: 300 gam - Trứng: 4 quả - Gạo: 400 gam Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn. 2 Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng - Tiền mua thịt lợn: 15 000 đồng/100g  x 400g  = 60 000 đồng - Tiền mua rau muống: 4 000 đồng/100g x 300g = 12 000 đồng - Tiền mua trứng: 3 000 đồng /quả x 4 quả   = 12 000 đồng - Tiền mua gạo: 2 000 đồng/100g x 400g = 8 000 đồng Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn. 3. Tính chi phí cho mỗi bữa ăn 60 000 đồng + 12 000 đồng + 12 000 đồng + 8 000 đồng = 92 000 đồng Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn. * Bữa ăn tối TT Các bước thực hiện Chi tiết minh họa Yêu cầu cần đạt 1 Ước tính các loại thực phẩm cần dùng - Thịt gà: 500 gam - Rau muống: 300 gam - Gạo: 400 gam Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn. 2 Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng - Tiền mua thịt gà: 15 000 đồng/100g  x 500g  = 75 000 đồng - Tiền mua rau muống: 4 000 đồng/100g x 300g = 12 000 đồng - Tiền mua gạo: 2 000 đồng/100g x 400g = 8 000 đồng Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. Tính chi phí cho mỗi bữa ăn 75 000 đồng + 12 000 đồng  + 8 000 đồng = 95 000 đồng Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Dựa vào quy trình xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí, em hãy tham khảo thêm Hình 4.5 và Bảng 4.2 để xây dựng các bữa ăn dinh dưỡng hợp lí trong 1 ngày cho gia đình mình.

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Xem đáp án » 24/11/2021 3,512

Cho các nhóm người sau:

(1) Người cao tuổi; (2) Trẻ em đang lớn; (3) Trẻ sơ sinh; (4) Người lao động nặng.

Em hãy ghép các yêu cầu dinh dưỡng dưới đây với từng nhóm người cho phù hợp.

a. Đang trong giai đoạn phát triển nên cần được cung cấp nhiều chất đạm hơn so với người lớn.

b. Còn quá nhỏ, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện nên chưa thể tiêu hóa được những thức ăn cứng. Vì vậy cần sử dụng sữa cho toàn bộ các bữa ăn trong ngày.

c. Các cơ quan trong cơ thể hoạt động suy yếu dần nên nhu cầu dinh dưỡng giảm so với lúc còn trẻ. Vì vậy cần giảm bớt lượng thức ăn để tránh tăng gánh nặng cho các cơ quan tiêu hóa.

d. Phải làm việc nhiều và nặng nhọc nên cần nhiều năng lượng hơn người lao động nhẹ.

Xem đáp án » 24/11/2021 2,121

Trong các bữa ăn dưới đây, em hãy cho biết bữa ăn nào có thành phần các nhóm thực phẩm hợp lí. Vì sao?

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Xem đáp án » 24/11/2021 918

Quan sát thời gian phân chia các bữa ăn của 3 bạn dưới đây. Theo em, bạn nào có thời gian phân chia các bữa ăn hợp lí nhất? Các bạn khác nên điều chỉnh thời gian phân chia bữa an như thế nào cho hợp lí?

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Xem đáp án » 24/11/2021 798

Em có nhận xét gì về cách ăn uống của mình? Nếu chưa hợp lí, em cần phải điều chỉnh lại như thế nào?

Xem đáp án » 24/11/2021 694

Em hãy phân loại những thực phẩm dưới đây theo các nhóm thực phẩm chính.

Thịt lợn (thịt heo), cà rốt, cua, đậu cô ve, bí đao, rau muống, khoai lang, bánh mì, bông cải, cải thìa, sườn lợn, bắp cải thảo, dứa, mỡ lợn, tôm khô, cá viên, su su, thịt gà, dầu ăn, gạo, cá ba sa.

Xem đáp án » 24/11/2021 534

Gia đình em thường dùng những món ăn nào? Mỗi món ăn cung cấp chất dinh dưỡng nào là chủ yếu?

Xem đáp án » 24/11/2021 521

Quan sát những món ăn dưới đây, em hãy cho biết mỗi món ăn cung cấp chất dinh dưỡng nào là chủ yếu.

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Xem đáp án » 24/11/2021 483

Nếu chỉ sử dụng thường xuyên một loại thực phẩm thì sẽ xảy ra điều gì đối với cơ thể?

Xem đáp án » 24/11/2021 246

Em hãy quan sát sự phân chia các bữa ăn của gia đình trong Hình 4.4 và trả lời các câu hỏi dưới đây:

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

- Thời gian phân chia các bữa ăn của gia đình trên như thế nào?

- Nếu trung bình thức ăn được tiêu hóa hết sau 4 giờ thì việc phân chia các bữa ăn của gia đình này có hợp lí không? Vì sao?

Xem đáp án » 24/11/2021 182

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Em hãy nhận xét về loại món ăn và thành phần các nhóm thực phẩm chính được sử dụng trong bữa ăn ở Hình 4.3.

Xem đáp án » 24/11/2021 175

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

- Em hãy cho biết tên các nhóm thực phẩm có trong Hình 4.1.

- Dựa vào các hình ảnh ở cột bên phải, em hãy cho biết vai trò của mỗi nhóm thực phẩm đối với cơ thể con người.

Xem đáp án » 24/11/2021 112

Chi phí cho mỗi loại thực phẩm cần dùng được tính

Theo em, thể trạng của mỗi bạn trong Hình 4.2 thể hiện tình trạng dinh dưỡng của cơ thể như thế nào?

Xem đáp án » 24/11/2021 90