Mực tươi giá bao nhiêu 1kg

là loại hải sản có giá trị kinh tế cao, chúng có phần thân hình ống dài, đầu và thân rõ ràng, cân xứng hai phía. Mực có chứa hợp chất mực màu đen, khi gặp nguy hiểm thì phun ra tạo màn đen dày đặc, qua đó lẩn trốn khỏi nguy cơ đe dọa.

Mực ống được đánh bắt trực tiếp ngoài biển và được cấp đông ngay trên tàu nên vị ngọt tự nhiên. Có rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng mà thành phần nguyên liệu chính là loại hải sản giàu dinh dưỡng này.

Mực ống là một trong những thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhất

Mực ống giá bao nhiêu 1kg

Giá mực ống trên thị trường hiện nay rất đa dạng, được phân chia theo sise lớn hay nhỏ, con mực tươi hay mực đông lạnh.

Mực tươi

Loại 11 – 15 con/kg: 300.000 vnd/kg

Loại 5 – 10 con/kg: 350.000 vnd/kg

Loại 3 con/kg: 400.000 vnd/kg

Mực đông lạnh

Loại 11 – 15 con/kg: 200.000 vnd/kg

Loại 5 – 10 con/kg: 250.000 vnd/kg

Loại 3 con/kg: 300.000 vnd/kg

Giá mực tươi sống có thể thay đổi theo thời điểm. Giảm giá cho đơn hàng số lượng lớn.

Xem thêm các loại mực khác tại cửa hàng

-

-

-

-

Cung cấp hải sản tươi ngon chất lượng giao hàng tại nhà

Mua mực ống ở đâu

Khách hàng đặt mua mực ống số lượng nhiều, hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline dưới đây. Hoặc đến trực tiếp cơ sở của chúng tôi.

Thông tin liên hệ mua hàng:

Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định.

Điện thoại: 0905088159

Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm mực ống tươi ngon nhất, không chất bảo quản.

Quý khách đặt hàng online, chúng tôi sẽ đóng gói bảo quản mực một cách cẩn thận và vận chuyển tận nơi. Thời gian giao nhận hàng nhanh chóng.

Các món ăn được chế biến từ mực ống rất ngon và tốt cho sức khỏe

Giá trị dinh dưỡng

Mực ống không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Trong 100g mực ống có chứa:

Chất béo 1.38g, chất béo bão hòa 0.358g, protein 15.58g, kali 246mg, sodium 44mg, polyunsaturated Fat 0.524g, không bão hòa đơn béo 0.107g, cholesterol 233mg, carbohydrate 3.08g.

Các lợi ích đối với sức khỏe:

Lượng protein chiếm 30% trong mực rất quan trọng để giúp da, tóc, cơ bắp có được độ dẻo dai và khỏe mạnh.

Chứa nhiều canxi và phopho, các chất này sẽ giúp răng và xương của con người chắc khỏe hơn.

90% đồng trong thịt mực giúp hỗ trợ quá trình hấp thụ, lưu trữ và trao đổi chất của sắt, hình thành hồng cầu trong cơ thể người.

63% selen trong mực, Selen là một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa và giảm các triệu chứng của viêm khớp bằng cách kiểm soát các gốc tự do.

Thịt mực giàu vitamin B2, theo nhiều nghiên cứu loại vitamin này có thể làm giảm mức độ của cơn đau nửa đầu.

Nguồn vitamin B12 dồi dào sẽ giúp làm giảm nồng độ homocysteine – một axit amin, dư thừa homocysteine có thể thúc đẩy xơ vữa động mạch, gây hình thành các cục máu đông, tăng nguy cơ đột quỵ, tai biến mạch máu não và có thể gây ra bệnh Alzheimer.

Nhiều B6 và magie, nhiều nhà khoa học đã nhận ra rằng nếu phụ nữ thường xuyên ăn loại thực phẩm này sẽ khiến tinh thần vui vẻ, sống lạc quan hơn.

Ngoài ra, sử dụng 1-2 lần/tuần sẽ có tác dụng giảm huyết áp, tăng cường sức khỏe.

Các món ăn ngon từ mực ống

Mực ống là một trong những đặc sản biển nổi tiếng và rất phổ biến ở Việt Nam, trong các loại mực tươi thì đây là thực phẩm đặc biệt được nhiều khách hàng lựa chọn nhất. Thực đơn các món ngon từ này cũng đa dạng không kém như: Mực ống nướng, chiên nước mắm, mực xào, nhồi thịt...

Mực chiên mắm có vị mặn ngọt đậm đà, dai dai, giòn giòn rất hấp dẫn, có thể ăn với cơm hoặc làm món nhậu. Ai đã từng thử qua món này đều tấm tắc khen ngon, món ăn độc đáo hấp dẫn lại có cách chế biến khá đơn giản.

Mực ống hấp sả gừng thơm ngon lạ miệng, bí quyết cho món mực hấp ngon chính là mực vừa chín tới, giữ được hương vị ngon ngọt tự nhiên, ăn có độ giòn, không bị khô.

Mực được tẩm bột chiên giòn rất dễ gây nghiện, món ăn này cả người lớn, phụ nữ hay trẻ em đều thích.

Mực ống xào cần tỏi tây không những thơm ngon nức mũi, mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Món mực xào còn được kết hợp với ớt chuông, đây là nguồn cung phong phú hàm lượng vitamin.

Cách làm mực nhồi thịt chiên đậm đà đưa cơm

Món mực ống nhồi thịt chiên là một trong những món ăn ngon, có hương vị đậm đà, bổ dưỡng. Vị ngon ngọt của mực cộng với vị béo của thịt sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi.

Nguyên liệu

Mực ống: 300g

Thịt nạc vai: 200g

Nấm tai mèo: 3 tai

Hành khô: 1 củ

Dầu ăn

Gia vị: Nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu hạt, bột ngọt

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Chọn mực ống tươi sống rửa sạch tách riêng phần đầu và thân và để ráo nước.

Hành khô bóc vỏ.

Nấm mèo ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút cho nở rồi bạn vớt ra rửa lại cho sạch.

Băm nhỏ thịt cùng hành, nấm. Nêm vào một chút gia vị vừa ăn rồi trộn đều, ướp khoảng 15 phút cho thấm.

Bước 2: Nhồi nhân

Nhồi hỗn hợp thịt vào mực. Sau đó, sử dụng tăm để ghim đầu vào lại thân mực cho chắc.

Bước 3: Chiên mực

Đun dầu sôi và cho mực vào chiên lửa nhỏ, lật đều 2 mặt cho tới khi chín vàng.

Bước 4: Thành phẩm

Vớt mực ra cho ráo dầu và cắt mực thành từng khoanh, trang trí cà chua xung quanh và ít cọng ngò cho đẹp mắt. Ăn nóng chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.

Mực tươi giá bao nhiêu 1 kg?

Mực tươi 1kg bao nhiêu con?

Mực nang bao nhiêu tiền 1 kg?

Bao nhiêu kg mực tươi được 1 kg mực khô?