Nghiên cứu bảng 34 - 1, em hãy cho biết thực đơn trong bữa ăn nên như thế nào để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể?
Đề bài
Nghiên cứu bảng 34 - 1, em hãy cho biết thực đơn trong bữa ăn nên như thế nào để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể?
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Xem lại Vitamin
Lời giải chi tiết
Thực đơn trong bữa ăn cần được phối hợp để cung cấp đủ vitamin cho cơ thể như sau:
+ Đủ lượng thịt [hoặc trứng, sữa, gan] và rau quả tươi
+ Lượng muối vừa phải [nên dùng muối iốt], nước chấm
+ Thực đơn cho trẻ em cần thêm muối canxi [trong sữa, nước xương hầm, ...]
+ Chế biến hợp lý để không mất vitamin khi nấu.